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上周整理书柜时，翻到三年前买的《四季食疗》，书签还夹在"春日养肝"那章。泛黄的页角记录着当年潦草的笔记："桑葚五粒，茯苓三片..."，窗外的雨丝飘到纸上，忽然想起最近总是肩颈发沉，索性按书里的方子试一试。
第二天赶早市买了食材。桑葚在塑料筐里挤成深紫色的小山，指尖沾上汁液像涂了胭脂。茯苓块像晒干的树皮，掰开时有细碎的白屑簌簌落下。百合鳞片蜷在塑料袋里，得耐心剥开粘连的瓣膜。红枣选了新疆灰枣，表皮凝着薄霜，玫瑰干花装在玻璃罐里，一开盖就扑出蜜香。
制作过程：桑葚10克、茯苓6克、百合5克、红枣3颗、玫瑰5朵。
茯苓百合冷水浸泡20分钟后，加500ml水小火煮15分钟，加红枣煮10分钟，最后放桑葚玫瑰煮3分钟关火，滤出汤汁即可。
洗净的桑葚在滤网滴着紫水，茯苓提前用温水泡软。砂锅接两碗清水，先放茯苓和撕碎的百合，小火咕嘟二十分钟。红枣去核后剪成细条，和玫瑰花瓣一起撒进转成琥珀色的汤里。最后倒入桑葚时，得用木勺轻轻推散，紫红果肉在沸水里翻腾，像化开的糖画。关火前瞥见挂钟，原来蹲在灶台前发呆了半小时。
滤渣时突然记起没买茶漏，临时扯了块蒸笼布，深红汤汁从纱布褶皱里渗出，在玻璃壶里积成半掌高的暖色。剩下的料渣也没浪费，拌两勺蜂蜜存在密封罐里，准备明天抹面包。
这些天清晨都会温半杯，捧着杯子看晨雾里的楼群。桑葚的酸甜裹着枣香，玫瑰的气息总在吞咽后才从鼻尖漫上来。昨天晾衣服时哼起小调，才惊觉手肘不再像灌了铅——或许该把书柜里其他食谱也翻出来晒晒太阳了。