“今年是个丰收年！你看，这黄鳝个头大，超过3两就能卖了，春节期间供不应求，200个网箱里的黄鳝卖得仅剩这几条。”春回大地，在武坚镇双林村王有发的蟹塘上，一排排光伏板下，老王带领工人撑着小船捕捞网箱里的黄鳝，为送货做准备。

王有发是远近闻名的水产养殖大户，承包了700多亩水面从事水产养殖。“以前蟹塘套养的都是青虾，模式单一，我从去年尝试套养黄鳝，养殖风险低、前景更广阔。”王有发说，2022年，区农业农村局组织去湖北仙桃参观学习，他看到当地先进成熟的黄鳝养殖技术，也想尝试养殖黄鳝。

去年，在区畜牧水产技术服务中心的支持下，王有发制作了20个网箱，放在蟹塘里试验套养黄鳝。他从市场上收购了2100斤野生小黄鳝，并从上海引进60斤黄鳝苗，正式开始了他的“螃蟹+黄鳝”套养之路。

“网箱式黄鳝养殖具有耐高温、占用水体面积小等特点，平时只需在网箱上铺种水花生、水葫芦等植物，黄鳝生长3至4个月即可销售。”王有发算了一笔账，28亩水面“螃蟹+黄鳝”套养，螃蟹亩均效益3000多元；外加黄鳝销售6000多斤，平均35元/斤，减去鱼苗、饲料、动保等成本，光销售黄鳝就赚了10万元。

看着可观的养殖效益，王有发更加坚定了“螃蟹+”套养模式的信心。除了“螃蟹+黄鳝”套养，王有发还大胆尝试了虾蟹套养模式，从原来的青虾，到后来的小龙虾，再到现在的罗氏沼虾，实现一塘多收!

“青虾马上可以卖了，80块钱一斤，一年青虾销售额能有15万。”王有发笑着说，考虑到青虾“太湖2号”个头大、长速快、病害少，去年6月，他连夜赶往溧阳青虾“太湖2号”育种场基，购买了130斤抱籽虾，产了虾苗1000多斤。

“螃蟹+龙虾”套养是较为常见的一种养殖模式，王有发现有150亩套养面积。他介绍，龙虾繁殖快、密度大，需要及时捕捞，保证螃蟹的生长。“等到5月份龙虾正式上市，一亩能卖1000元。”

去年，王有发还试验了20亩“螃蟹+罗氏沼虾”套养。王有发介绍，罗氏沼虾是热带虾，高温下更适宜生长，这就需要在蟹塘里种足够的水韭菜，并及时增氧。

王有发说，罗氏沼虾套养密度低，每亩产虾350斤，按25元/斤算，就是8000多元，再减去成本，每亩可纯赚4000元。套养的罗氏沼虾虾肉更紧致，味道更香，在市场上很受欢迎。于是，今年王有发又扩大套养规模，增加至60亩套养面积。

全新的“螃蟹+”套养模式，吸引了不少养殖大户前来“取经”。武坚镇新联村养殖大户王怀喜养了20多年螃蟹，他特地赶到王有发的塘口，看他种植的水韭菜、苦草等，听听他的放苗、养殖建议。

“用上新模式，收入增加了，风险降低了，日子越来越红火。”王有发表示，希望有更多的养殖户学习了解新模式、新技术，提高养殖效益，真正达到“1+1>2”的效果。

春日的塘口上，

那一排排闪闪发光的光伏板，

像金光闪耀的致富大道，

吸引了所有人的目光……

来源：江都融媒

作者：通讯员 张春明 记者 郜粉定 浦成华 实习生 张晗钰

编辑：黄声冬

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