每天分享好吃的家常菜。夏季的炎热不仅让人感到不适，还可能影响我们的食欲和胃口。因此，在炎热的夏天，多喝一些滋养汤水是非常有益的。这样的汤水不仅能补水润燥、清热解暑，还能补充因食欲不振而缺乏的营养，有助于滋养气血、强健脾胃。为了让大家健康度过夏日，我在这里推荐八款适合夏天饮用的滋补汤，这些汤既适合老人也适合小孩。现在，我就来教大家这八款汤的制作方法，感兴趣的朋友可以跟着一起学哦！
做法步骤：
1、将排骨切成小块后清洗干净，然后在冷水中焯水，加入料酒、姜片和葱段去腥。焯水完毕后，捞出沥干水分放入炖锅中。
2、山药和胡萝卜去皮洗净后切小块，同样放入炖锅中。接着用食盐搓洗干净苹果并切成小块，一同放入炖锅。
3、在炖锅中加入适量的姜片和清水，隔水炖煮两个小时后，再加入适量的食盐调味即可享用。
做法步骤：
1、扇骨切小块后清洗干净，与姜、葱一同冷水下锅焯水，加料酒去腥后捞出沥干，转入炖锅中。
2、山药去皮洗净切小段，加入炖锅。然后清洗好红枣去核，与姜片一起放入炖锅，加水适量。
3、中小火隔水炖两个小时后，加入适量的食盐调味即可食用。
做法步骤：
1、将鸽子切大块清洗后，与姜、葱同温水浸泡十分钟去腥味，之后沥干水分倒入炖锅。
2、将清洗干净的茯苓、莲子、芡实和去核红枣与姜片一同放入炖锅，加入适量清水后中小火炖煮一个小时。
3、山药去皮切块后加入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后，加入少量的食盐调味即可食用。
做法步骤：
1、猪骨剁成小块后清洗干净，冷水下锅焯水后，加入姜片和料酒去腥；焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮切小块，连同清洗干净的土茯苓、五指毛桃、牛大力、陈皮、椰枣和泡发的扁豆一并放入炖锅。
3、在炖锅中加入适量的姜片和清水，用中小火炖煮两个小时。
4、最后加入少量食盐调味后即可食用。
做法步骤：
1、将排骨切成小块后清洗干净，加入料酒和姜、葱去腥，焯水后捞出沥干水分倒入炖锅。
2、清洗干净羊肚菌、莲子、茯苓、芡实、淮山药和去核红枣，并与姜片一起放入炖锅。
3、向炖锅加入适量清水后，用中小火炖煮两个小时。
4、最后添加少许食盐调味即可食用。
做法步骤：
1、猪骨头剁成小块清洗干净，冷水下锅焯水；加料酒和姜、葱去腥后捞出沥干，放入炖锅中。
2、莲藕去皮洗净切小块，加入炖锅；接着清洗红枣去核一起放入炖锅。
3、在炖锅中加入适量姜片和清水，中小火炖约两小时。
4、最后加一小勺盐调味即可食用。
做法步骤：
1、斩小块的排骨清洗干净，冷水下锅焯水；随后加入姜、葱和料酒去腥，焯完后捞出沥干倒入炖锅。
2、苹果用食盐搓洗后切成小块放入炖锅，同时处理好的胡萝卜和马蹄切小块放入其中。
3、向炖锅加入适量姜片和清水，中小火炖两小时后加入适量食盐调味。
4、最后撒入枸杞子提鲜即可出锅享用。
做法步骤：
1、排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水；随后加入料酒和姜片、葱段去腥，焯水后捞出沥干放入炖锅。
2、胡萝卜和山药去皮洗净切小块，放入炖锅；同时薏米清洗后一起放入炖锅。
3、在炖锅中加入适量姜片和清水，中小火炖煮两小时后加少许盐调味。
4、完成调味后即可出锅食用。