一连好几天的高温天气，忍不住多喝了些冷饮，加上晚上爱吃夜宵，最近肚肚又开始不舒服了...
喝粥也没有感觉好受些，我妈虽然骂骂咧咧的，但还是给我做了大米发糕，吃完果然舒服多啦！
妈妈说她这个配方里加了面粉，加上是需要通过发酵而成的，没有那么han，吃起来也是软糯香甜的，难怪月卑wei会喜欢呢～
老妈说多吃发面食物对肚肚好，尤其是干净的食物，这就把我妈最拿手的大米发糕配方给大家！
准备食材：
准备自己喜欢的小料，比如黑芝麻，坚果碎，红枣碎，葡萄干等等。
具体做法请看图！
家里有料理机或者破壁机按果蔬汁模式，打两遍至顺滑的米浆就可以了～
发酵至两倍再搅拌排气，然后给模具刷油，为了后续更好脱模，所以要记得刷油～
把排完气的米浆倒入模具里，八分满即可，再撒上自己爱吃的小料，最后冷水上锅蒸30分钟就可以啦～
这样做出来的米糕又松又软，带着浓浓的大米清香，是小时候的那个味道没错了！
平常闹肚子月卑wei不舒服的时候就吃它，比吃大米饭好受些、更好消化～
我们的身体其实有时候不需要太多的东西，多吃些这种温和干净且健康的食物就很好啦～