阳光明媚的春日，最适合约上三五好友去踏青野餐，享受大自然的美好。而一顿丰富美味的野餐美食，更是能让春游幸福感直线上升。
先来说说自制三明治，它堪称野餐界的“扛把子”。准备好切片面包、生菜、火腿片、鸡蛋、番茄和沙拉酱。第一步，将鸡蛋煎成荷包蛋，番茄洗净切成薄片备用。接着，取一片面包，铺上一层生菜，放上一片火腿，再依次放上番茄片、荷包蛋，挤上适量沙拉酱。最后盖上另一片面包，对角切开，一个美味又营养的三明治就大功告成啦。做好的三明治用保鲜膜包起来，方便携带，咬上一口，丰富的口感在嘴里散开，满满的都是春日的活力。
便携水果拼盘也是野餐的必备。选择当季的水果，像草莓、芒果、橙子、葡萄等。把草莓洗净去蒂，芒果切成小块，橙子剥好分成瓣，葡萄洗净。然后将这些水果错落有致地摆放在保鲜盒里，一个色彩鲜艳、营养丰富的水果拼盘就完成了。吃的时候，清甜的水果既能解渴又能补充维生素，给春日野餐增添了清新的味道。
至于户外野餐地点，强烈推荐公园的大草坪。这里空间开阔，绿草如茵，周围还有盛开的鲜花和茂密的树木，环境十分优美。可以铺上野餐垫，尽情享受美食和阳光。另外，郊外的河边也是个不错的选择。潺潺的流水声，清新的空气，在河边一边野餐一边欣赏美景，惬意无比，能让人彻底放松身心，沉浸在春日的美好之中。
春日野餐，带上亲手制作的美食，前往心仪的地点，和朋友一起分享这份快乐，留下一段美好的春日回忆。