这个季节,男人配小酒超惬意的六道家常菜!
更新于:2025-03-26 19:42:58

天气越来越热,体力越来越乏

第一道:酸菜炒牛肉

酸辣可口,鲜香入味,配上小酒,很解乏。

牛肉切片,加入少许生抽、少许老抽、适量白胡椒粉、适量红薯粉抓匀腌制十分钟。

第二道:回锅肉

这道菜必须和蒜苗搭配,才能做出美味来。

第三道:土豆炖鸡

土豆软糯可口,鸡肉鲜嫩多汁。

鸡肉需要提前焯水。

第四道:凉拌牛筋面

这个季节最适合来一盘牛筋面,开胃解腻又下饭。

调料汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、葱花、淋上热油,再加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、半勺老抽、两勺花生酱、芝麻酱搅拌均匀。

第五道:白灼豆芽鱿鱼

鲜香味美,口感劲道。

第六道:糖醋鱼块

酸甜可口,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。