为了使菜园中的植物能够健康成长，它们需要获得充足的营养、阳光和水分。许多园艺爱好者都会发现，为了补充土壤中的养分，使用肥料是必不可少的。你可以选择有机肥料或无机肥料，关键是要在适宜的时机和适当的量下施用。

何时给花园施肥

在春季或者秋季准备种植蔬菜之前，将肥料混合进土壤至五英寸深的表层中，并轻轻地浇水，以利于养分的分解。随着种子或幼苗的生长，每三到四周施肥一次可以帮助植物保持生长活力。

施肥的时间应根据植物的种类来确定，选择它们生长最旺盛的时期。例如，生菜和其他绿叶蔬菜适合在早春施肥；而玉米、南瓜、西红柿和土豆则更适合在仲夏期间施肥。

多年生开花植物

对于多年生水果类植物，请参照该植物的特定肥料需求进行施肥。比如，草莓在收获后施肥效果较好；蓝莓则在早春开花前施肥最为适宜。

如何给你的花园施肥

选择肥料类型

无机肥料通常指商业或合成肥料，这些通过加工过程制成，多来源于天然矿藏。它们主要含有氮、磷、钾（NPK），并且以植物容易吸收的形式存在，包括颗粒状、液体和缓释型态。

有机肥料如堆肥或骨粉直接源于动植物，其营养成分浓度通常低于无机肥，养分释放也更缓慢。

尽管无机肥料价格相对便宜，如果有足够时间和空间的话，你也可以自行制作有机肥料，如自制堆肥和腐叶土。

选择申请施用方式

撒播：手动将肥料均匀撒在土壤表面，或者在较大的园地中使用施肥机具进行施肥。这是一种在种植前为花园添加肥料的有效方法。

带状施肥：在建立行或犁沟后，于种植前在行的旁边施用窄带状的肥料。

追肥：这是在植物生长季节内施肥的好方法。应在植物的滴水线处施肥，避免接触到茎和叶片以防止化肥烧伤。

遵循特定的蔬菜护理和种植指南

过度施肥可能促使植物过快生长，而根系无法有效支持，导致结构不稳和果实产量下降。无论是无机还是有机肥料，过量使用都可能烧伤植物或刺激叶子生长，损害果实质量。

菜园成功施肥的技巧

阅读肥料包装上的标签，了解其中所含养分及施用指南。

新栽种的幼苗不宜使用液体肥料，因为液体会迅速抵达根部可能造成烧伤。

施用后，确保颗粒肥料和堆肥深入土壤并与水混合。

若杂草与蔬菜竞争养分，施肥的价值将降低。

叶片苍白、生长缓慢和低产量都是表明需要施肥的迹象。

如果花园覆盖了厚厚的覆盖物，在使用侧施肥法时需暂时将其耙开，施肥浇水后再将覆盖物放回植物周围。

仔细遵守土壤测试指南。如果检测显示土壤中磷或钾含量高，应选用纯氮肥料。

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