发现了一款空气炸锅就能做的面包，自己在家做面包就是如此简单。喜欢吃面包的朋友千万不要错过了，虽然家常工具很少，但是不妨碍自制，只要方法对了，不会难吃到哪里去。做面包跟包子馒头不一样，它需要大水量才柔软，所以水多点，面团烂点没关系。下面分享详细的制作步骤。
材料：160毫升纯牛奶，1个鸡蛋，2g盐，3g酵母，15g玉米油，20g白糖，250g普通面粉。
1.将160g纯牛奶、1个鸡蛋、2g盐、3g酵母、15g玉米油、20g白糖，搅拌均匀，倒入250g普通面粉，刮刀翻拌至无干粉状态，用保鲜膜覆盖住发酵至2倍大。有这种蜂窝孔即可。
2.面板上撒上一些干粉，面团揉搓排气，分成7个小团子放入空气炸锅，用保鲜膜覆盖，再次发酵30分钟，刷上一层蛋液，撒上适量白芝麻，空气炸锅160度8分钟，翻面再烤8分钟即可。