1. 紫薯牛牛酥：

原料准备：小紫薯3个、牛奶25克、手抓饼皮4张、蛋黄1个、黑芝麻3克。

制作步骤：

首先，将紫薯去皮并切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。热腾腾的紫薯泥被迅速取出，倒入碗中压成细腻的泥状。

然后，向紫薯泥中加入牛奶，搅拌均匀备用。

接着，取出一张手抓饼，将混合好的紫薯泥均匀地涂抹在上面，再覆盖上另一张手抓饼。将其切成宽度为1.5厘米的长条状。

之后，取一条长条对折并扭成麻花状，摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。

最后，给麻花酥刷上一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。预热烤箱至190度，烘烤13分钟，紫薯扭扭酥即可出炉。

1. 紫薯牛牛酥：融合了紫薯与牛奶的美妙口感，搭配香脆的手抓饼外皮，每一口都能感受到满满的幸福感。

2. 空气炸薯条：

所需材料：土豆2个、盐3克、酿造白醋5克以及食用油5克。

烹饪步骤：

首先将两个洗净的土豆去皮，切成条状，然后浸泡在水中约5分钟。

期间换水两次，以充分清洗去淀粉，随后沥干水分备用。

接下来，将一锅水煮沸，加入一勺盐和少许白醋，放入土豆条。盖上锅盖，煮沸后转小火继续煮5分钟。

煮好的土豆条捞出沥干，待自然冷却后，摆放在铺有厨房用纸的烤盘上，放入冷冻室冷冻30分钟。

冻硬的土豆条撒上食用油，确保每根都均匀涂油。将空气炸锅预热至200度，放入土豆条定时15分钟。

15分钟后，打开炸锅翻拌一次，继续以200度炸10分钟，再次翻拌。最后调至180度炸5分钟，即可出锅享用健康无油的美味薯条。

2. 空气炸薯条：这款无油的健康薯条，外酥里嫩，深受小朋友喜爱。

3. 香蕉脆脆片：

所需食材：适量香蕉、鸡蛋1个。

制作过程：

首先将香蕉切成片，铺放在已铺好硅油纸的烤盘上。同时，打散鸡蛋备用。

将香蕉片逐一裹上蛋液，随后将烤盘放入已预热的烤箱中，以170℃的温度烘烤25分钟。

3. 香蕉脆脆片：经过烤制的香蕉片更加香甜酥脆，成为休闲时光的绝佳伴侣。

4. 芝士烤奶块：

所需材料：纯牛奶500ml、蛋黄2个、玉米淀粉50克、白糖30克以及芝士片1片。

烹饪步骤：

将蛋黄、白糖、玉米淀粉及纯牛奶倒入锅中，搅拌均匀。随后放入一片芝士片，小火搅拌直至浓稠。

将混合物倒入容器中冷藏至少3小时。脱模后的奶冻切成小块，摆放在铺有油纸的烤盘上，表面刷上蛋黄液。

放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制15-20分钟，直至表面呈现焦斑。

4. 芝士烤奶块：浓郁的芝士味道与香甜的奶块相得益彰，让人回味无穷。

5. 苹果甜甜圈：

食材清单：苹果1个、鸡蛋1个、足量面包糠和白芝麻。

制作指南：

首先，将苹果切成厚片并用盖子去除中间的果核。

然后，将苹果片裹上鸡蛋液，再均匀裹上黄色面包糠并点缀白芝麻增加美感。

最后，将处理好的苹果片放入六成热的油锅中炸至金黄酥脆即可捞出享用。

5. 苹果甜甜圈：清新的苹果甜香与面包糠的酥脆口感完美结合，创造出既美味又健康的甜品新选择。