前两天去天津一闺蜜家串门,发现他她家的厨房满满生活智慧。可以说的上是绝对顶级节俭思维!
你知道天津这户人家的厨房有哪些生活智慧吗?
本期分享:厨房中的生活智慧。
01 大葱改油刷子
有很多朋友喜欢在家里烧烤,买一些电烧烤炉子,自己串一下串,有时间就烧烤。
烧烤我们都清楚,在烧烤的时候要撒一些料,然后刷油,这样才能烤得更好吃。
还有一些朋友在家里喜欢烤肉,烤菜,也需要使用刷子。可是家里没有刷子,怎么办呢?看看天津这位朋友,直接用大葱改油刷子。
用一颗比较大的葱,将葱叶的头部部分切掉,然后将葱叶划成一半一半的,然后一掰开就是一个油刷子。
真的是非常机智的做法,既能刷油,而且葱的味道也进入到了烧烤的肉里,味道真的很不错。
换个思路,处处都充满了生活的智慧,值得我们学习,这个葱油刷子真的让我眼前一亮!
02 挂面装瓶子
有很多家庭都喜欢吃挂面,平时煮一些汤面,做一些面条,都用挂面。
可是,我们买的挂面都是纸质包装的,如果密封不好,用过不了多长时间,可能就发霉了。
来看看天津这户人家的做法。回家我也要照着学。准备一个干净的矿泉水瓶子,把挂面拆开,然后放进矿泉水瓶子里,之后再把瓶盖拧上。
不仅实现挂面的收纳,而且保证挂面在里面密封效果更好,保存的时间更长。用起来也很方便,打开矿泉水瓶,往向外一倒,就出来了。
你说我怎么就没想到这种方法呢?我家的挂面还一直放在包里,每次用还容易洒。
03 碗在盘子里盘圈
有很多朋友说家里的碟子碗太多了,没有地方放,抽屉都放满了。
看了天津这户人家的码放碟子碗的方法,也让我眼前一亮,以前从没看到过。
只见她是在台面上先放了一个碟子,然后把碗一个一个水平码在一起。然后把碗盘成一个圈,就像弹簧一样绕圈,然后码在碟子里。刚好大概四五个碗,码在一个碟子里,太完美了。
一个碟子收纳了5个碗,真的让家里的空间立马就大起来了。家里没有地方放的碟子碗,大家都可以试试这种方法,简单又实用!
不过,一开始可能操作不习惯,练几次就好了。就是把碗绕圈放在盘子里,其实也不复杂。你说是吗?
04 自制水槽滤网
厨房水槽,如果没有滤水槽,确实是很麻烦的。用不了多长时间,水槽的下水口就堵了。
因为每天可能需要刷碟子,刷碗。碟子碗里有剩饭剩菜,这些菜粒子如果清理不干净,就进入了水槽的下水口,堵住了,水都出不去,很麻烦。
真的很有必要做一个水槽的滤网,这个滤网可以挂在水槽边,例如直接挂在龙头上。
可能很多朋友感觉滤网还要去买,所以就不用。来看看天津这户人家,不用花一分钱,自制滤网,经久耐用。
选择一个大号的矿泉水瓶,把上半部分切掉,只留下半部分。把切口处理好,别刮着手。或者找个奶茶杯子。然后找个电烙铁,如果没有就把螺丝刀放在燃气灶上。然后就在这个矿泉水瓶子的底下烫孔,两边也烫上一个孔。
在两边的孔上拴上一根绳,然后直接挂在水龙头上。下面就是过水孔,就是过滤网了。
每次剩饭蔬菜用水冲一下,然后往那个滤网里倒,就过滤了,非常好用。
05 自制天然洗洁精
很多朋友家里都会用洗洁精,但是,也往往也会担心洗洁精残留的问题。
看看天津这户人家,自制的洗洁精,绝对是天然健康无残留的,而且几乎不用花一分钱。
我们平时买的橘子橙子,剥的皮别扔。鲜的橘子橙子皮攒一些,然后把它切成碎丁,细长条。
把这些切碎的橘子皮,装进一个瓶子里,然后倒入一勺小苏打,然后加满清水。用手摇晃,让小苏打溶解。之后就放入冰箱里,静置大概一周左右。
一周以后拿出来,就是非常好用的天然洗洁精了。大家可以试一试。
06 红柿去皮
以前家里西红柿去皮很麻烦,如果多了,可能要烧开水烫。
如果只是一两个西红柿,又不舍得烧水,嫌烧水时间长,那么教一个大家一个办法。找一根筷子,将西红柿串起来,然后打开燃气灶。把西红柿在燃气灶上用火焰烤一烤。
只要烤到表面起皮了就可以了。之后,我们关了燃气灶,然后用手来撕西红柿的皮,你会发现很容易就撕下来了。
真的是一个天然的小妙招,不花一分钱,还很实用!
07 自制吸油棉
家里油烟机必然离不开吸油棉,吸油棉要定期更换,如果买的话还要花多少钱。
看看天津这户人家,不花一分钱的自制吸油棉。
相信很多家里都有洗脸巾,用完了洗脸巾也别扔,攒起来,洗干净晾干。
然后,把这些洗脸巾当成吸油棉,一片一片叠放在油烟机的吸油槽里就可以了。你会发现和买的吸油棉的效果相比,并不会差多少。