在追求健康饮食的今天，素菜已经成为了餐桌上的常客。今天，我要为大家介绍一道色香味俱佳的素菜——番茄金针菇。这道菜不仅做法简单，而且成本低廉，是家庭快手菜的不二之选。
番茄金针菇，将番茄的酸甜与金针菇的爽脆完美融合，酸爽多汁，口感丰富。每一口都是咯滋咯滋的享受，让人回味无穷。
番茄金针菇的制作过程
1.热锅冷油煸炒葱白，放入切成小块的番茄炒出红汤，再放入金针菇。
2.加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺盐、1勺糖，翻炒均匀，盖上锅盖中小火焖煮2分钟。
3.时间到后开盖，撒上葱花，装盘开吃。
品尝番茄金针菇，首先感受到的是番茄的酸爽和金针菇的爽脆。茄汁包裹着金针菇，一口下去，咯滋咯滋，酸爽多汁。简单易做，美味健康，是每个家庭都能轻松上手的美食。
又是一道好吃的素菜，大火炒一炒上桌，鲜香四溢，做法简单还便宜。酸爽美味，茄汁包裹金针菇，一口下去咯滋咯滋！酸爽多汁，比水煮菜好吃不少！关键还很简单低卡，5分钟搞定！快来尝试这道健康美味的番茄金针菇，让你的餐桌更加丰富多彩！
喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这道美食做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。