文|万象硬核

编辑|万象硬核

«——【·前言·】——»

在2018年3月的一个中午，全国中药资源普查队的宁乡普查队员们来到凤凰山国家森林公园寻找可能出现的药材植物。

他们的脚步踏过松软的落叶，目光仔细扫过每一处可能蕴藏着珍贵中药材的角落。

当队员们行进到公园的一片相对隐蔽的区域时，队员们发现了一棵相貌与众不同的植物，凭借着丰富的普查经验，队员们敏锐地感觉到，地下很可能埋藏着不同寻常的植物根茎。

于是他们迅速围拢过来，谨慎地放下手中的工具，开始小心翼翼地清理地面上的枯枝败叶和表层土壤。

随着清理工作的推进，一个粗壮的根茎轮廓逐渐显现出来。

于是几名队员迅速分工，拿起工兵铲和小挖锄开始挖掘，但由于根茎深埋地底，挖掘工作进展得十分缓慢。

时间一分一秒地过去，两个多小时转瞬即逝，在队员们的不懈努力下，他们终于将这个巨大的根系挖了出来。

整个根系出土的时候，队员们被眼前的景象惊得目瞪口呆，原来这是菝葜的根部，它非常硕大，长2米宽0.8米，其形状犹如一条蓄势待发的“卧龙”。

要知道，菝葜的根部一般也就勉强能长到20厘米那么长，像这样能长到2米长的基本上属于是“前无古人，后难有来者”了。

就连在场的、已经在医药行业干了几十年的专家都表示：一辈子都没见过这么大的菝葜。

能长到这么大的个头自然也是要历经很多年的，所以专家估计了一下，这棵菝葜的年纪起码也得有100多年了。

后续这棵菝葜将会被上报国家中药管理局做后续相关研究和保存处理。

那么菝葜究竟是什么植物，为什么会如此珍贵呢？

«—【·珍贵的“巨龙”·】—»

菝葜属于百合科菝葜属，它的根状茎堪称其最为显著的特征之一，它粗厚且坚硬，犹如一条条在地下蜿蜒的“巨龙”。

这些根状茎呈不规则的块状，直径一般在两三厘米，其表面粗糙，布满了岁月的痕迹，颜色多为黑褐色或深棕色。

如果将根状茎横切开来，可以看到其内部结构紧密，质地坚韧，散发着一种淡淡的植物清香。

这种独特的根茎结构，不仅为菝葜在地下扎根提供了强大的支撑，也为其储存了丰富的营养物质，使其能够在各种环境中顽强生存。​

菝葜的茎长1到5米，多为木质藤本，它的茎干上疏生着尖锐的刺，这些刺如同它的“防身武器”，保护着植株免受外界的侵害。

它的茎干凭借着这些刺，能够巧妙地攀附在周围的树木、岩石或其他物体上，不断向上生长，以获取更多的阳光和生长空间。

在生长过程中，菝葜的茎干会逐渐木质化，变得更加坚固耐用，从而能够承受植株自身的重量以及在攀爬过程中所受到的外力。​

菝葜的花单性，雌雄异株，这意味着它的花朵分为雌花和雄花，分别生长在不同的植株上。

当花期来临，漫山遍野的菝葜花朵竞相开放，散发出一种淡淡的清香，吸引着蜜蜂、蝴蝶等昆虫前来授粉。

菝葜的果实为浆果，直径 6-15毫米。当果实成熟时，会呈现出鲜艳的红色，表面还覆盖着一层薄薄的粉霜，在绿叶的衬托下显得格外醒目。

在林下和灌丛中，菝葜能够借助周围树木和灌木的支撑，向上攀爬生长，同时还能避免强烈阳光的直射，为其创造一个相对温和、湿润的小气候环境。​

值得一提的是，菝葜具有较强的耐寒能力，在冬季，它能够耐受-10℃的低温。

当温度降低时，菝葜会进入一种相对休眠的状态，减少自身的生理活动，以保存能量，度过寒冷的季节。等到气温回升，它又会重新焕发生机，开始新一轮的生长。​

菝葜在我国的分布极为广泛，犹如一张巨大的网络，覆盖了众多地区，主要集中在长江以南地区，云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、福建、广东、广西等省份都能寻觅到它的踪迹。

菝葜在中医药领域具有举足轻重的地位，其干燥根茎是一味常用的中药材，当然，它还具有一定的食用价值。

菝葜的根状茎中含有丰富的淀粉，可以通过特定的工艺提取出来，供人们食用。

此外，菝葜还可以用来煲汤，民间常用菝葜与排骨、鸡肉等食材一起煲汤。

在煲汤过程中，菝葜的有效成分会随着时间的推移慢慢融入汤中，使得汤具有独特的风味和营养价值。

菝葜的根状茎在工业领域也有着广泛的用途，它可以提取栲胶，栲胶是一种重要的工业原料，广泛应用于皮革鞣制、染料制造等行业。

在染料制造方面，栲胶可以作为天然染料的原料，生产出环保、无污染的染料，用于纺织品、纸张等的染色。​

此外，菝葜还是一种潜在的酿酒原料，用菝葜根状茎酿造的酒，具有独特的风味。

在一些地区，人们会将菝葜根状茎洗净、切碎，与其他酿酒原料一起发酵、蒸馏，酿造出具有地方特色的菝葜酒。

这种酒不仅口感醇厚，还具有一定的保健作用，深受当地人们的喜爱。​

巨型菝葜出现，不仅丰富了人们对中药资源的认识，也让人们更加深刻地感受到了大自然的神奇和中医药文化的博大精深。

参考：

澎湃新闻《湖南现长达两米野生中医药材“金刚藤”，预估年龄百年以上》2018-3-12

长沙晚报网《长沙发现巨型野生“金刚藤”长达2米 预估年龄100年以上》2018-3-12