无需揉面、发酵，几分钟轻松出一锅，十个都嫌太少！
更新于：2025-04-12 05:24:39
各位亲爱的朋友们，你们一定品尝过各式各样的馅饼，但西葫芦馅的馅饼尝试过吗？西葫芦不仅适合烹饪成菜肴，作为馅饼馅料同样令人惊艳！
表皮煎至金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，搭配一杯豆浆作为早餐，足以让你一天都充满活力！
这款西葫芦馅饼制作起来非常简便，无需和面，只需有饺子皮即可轻松包裹，所需食材家中常备，仅需早晨提前几分钟，便可享受这美味佳肴。赶紧动手试试吧，不好吃可以来找我“算账”哦！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材清单：
饺子皮、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳、虾皮、葱花；
✅制作步骤：
1️⃣：将西葫芦和胡萝卜洗净后刮成细丝，放入盆中，撒上适量食用盐去除多余水分，木耳预先泡软，鸡蛋炒熟放凉备用，去除水分后将蔬菜移到另一个碗中；
2️⃣：加入炒好的鸡蛋碎、切碎的黑木耳、葱花、虾皮、调味料（十三香、生抽、蚝油）、一勺食用油（可用香油代替）、鸡精，用筷子充分搅拌均匀；
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3️⃣：将饺子皮用擀面杖稍微擀薄，用勺子装入适量馅料，像包包子一样将其包裹起来，封口后轻轻按扁；
4️⃣：在平底锅中刷上一层食用油，放入包好的馅饼，全程小火慢慢煎制，反复翻面，直至两面呈现出诱人的金黄色即可出锅。搭配辣椒油一同享用，味道更是一绝！
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大家好！作为一名美食狂热分子，我每天都会为大家分享各种美食小吃的制作教程，期待与大家一同探讨学习！
