家人们，强烈建议大家学一下豆腐的新吃法！
1. 选这种泡好的豆腐，加入适量开水，加一勺食盐，提前把豆腐泡上三分钟。
2. 新鲜的螺丝椒撕成小块，这样能更好入味。
3. 准备一块肥中带瘦的猪肉切成小块。
4. 调个料汁：半勺食盐、一勺白糖、一勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱、半碗清水，搅拌均匀备用。
5. 热锅凉油，下入猪肉，把肉粒炒至金黄，下入豆腐，大火炒上三十秒。
6. 再把料汁加进来，把豆腐煮上两分钟，煮至充分入味。
7. 再把青椒加进来，把青椒炒上三十秒，炒至断生。
8. 加少许味精，淋入少许水淀粉，快速翻拌均匀，炒至汤汁浓稠，让每一块豆腐上面都裹上汤汁。
拌在米饭里真的无敌好吃，做法贼简单，几分钟就出锅，快去试试吧！