杭白菜鸡蛋虾仁
食材：
鸡蛋、虾仁、杭白菜
做法：
1、两个鸡蛋打散炒熟备用，留底油炒熟虾仁捞出备用
2、直接放蒜末炒香，放入杭白菜翻炒至断生
3、最后放入鸡蛋虾仁，加食盐松茸鲜调味
白玉菇黄瓜炒蛋
食材:
白玉菇、鸡蛋、火腿、黄瓜
做法：
1、白玉菇沸水焯水一分钟捞出，少油炒熟两个鸡蛋备用
2、少油炒香蒜末，加火腿煸炒一下，放黄瓜翻炒至断生
3、最后放鸡蛋白玉菇， 加蚝油，食盐薄盐生抽调味即可
无油蒸鸡腿
食材：
两个琵琶腿、娃娃菜、胡萝卜、白玉菇
做法：
1、两个琵琶腿去骨后切小块，鸡皮可丢一半，留一半
2、加一勺半生抽、半勺蚝油、1勺淀粉和味淋、适量食盐
3、抓拌均匀，腌制一会，鸡肉铺在上面，放进蒸烤箱
4、选择高溫半小时即可（如果是蒸锅，中大火20分钟即可）