艾宇韬
当金华佛手与香醇咖啡相遇，会碰撞出怎样的火花？在金华古子城，一家咖啡店近日推出了佛手冷萃咖啡。这款融合地方特色与时尚饮品的创新之作，迅速成为古子城的新晋“网红”，吸引众多市民游客前来打卡尝鲜。
金华佛手素有“果中仙品”美誉，其清香馥郁、形如纤指的特点，历来被用于药用、观赏或制蜜饯。佛手冷萃咖啡将其与咖啡结合形成层次分明的独特风味，此类创新为传统特产开辟了新销路。(陈业)
