面食有个优点，就是吃着好消化容易吸收，所以家里有老人孩子肠胃比较脆弱的可以经常做来吃。这次分享了几道发面饼在做法，一碗面粉能做一大盘，做法简单，不用擀面跟揉面，吃着外焦里香。下面分享详细的制作步骤，喜欢朋友可以试试。
韭菜馅饼
材料：400克面粉，3克盐，270毫升温水，一把韭菜，适量鸡蛋碎，虾仁碎，蚝油1勺，十三香适量，盐适量，鸡精少许，1勺香油，
牛肉发面馅饼
材料：330克面粉，260毫升温水，3克酵母，3克白糖，2克盐，生抽，牛肉，蚝油，香菜，洋葱，玉米淀粉。
葱香发面饼
材料：500克面粉，5克酵母，白糖，盐，五香粉，花椒粉，500毫升清水，葱花，青红椒，午餐肉，适量鸡蛋。
发面葱花肉饼
材料：200克面粉，160毫升清水，1个鸡蛋，葱花，猪肉末。