江西信丰:春到茶香抢“鲜”忙
更新于:2025-04-20 14:44:51

邱烨

采茶工人肩挎竹篓穿梭其间,指尖翻飞。吴博涛摄

眼下是春茶采摘的关键时节,在赣州市信丰县新田镇的金绿丰综合示范园里,翠绿的茶山上茶树层层叠叠,青翠的茶芽挤满梢头。采茶工人们肩挎竹篓穿梭其间,他们双手上下翻飞,熟练地将一颗颗饱满的嫩芽收入篓中。新鲜采摘的茶叶迅速运往加工厂房,经过杀青、揉捻、炒制……系列精细工序后,变成散发着浓郁香味的成品茶供应市场。

采茶工人熟练地采摘一芽一叶。林玉龙摄

“目前我们有福鼎大白和福云6号两个茶树品种,主要在深圳、惠州、东莞、广州那边销售。”信丰金绿丰实业有限公司经理叶文安介绍,从管护、采摘到加工,每个环节都有当地村民的加入,每年可提供就业岗位150余个,不仅确保了茶叶的新鲜度与品质,还为周边的劳动力提供了较稳定的收入来源。

一抹春茶绿,一方产业兴。金绿丰综合示范园种植茶叶550亩(茶树茶龄54年)、脐橙385亩、经济林315亩,被评为市级农业示范茶园,年产成品茶2.4万斤。获得20公顷60吨鲜茶叶、0.03公顷8.2吨绿茶和3.8吨红茶等两个有机产品认证,其“绿寿春”有机茶叶在第十六届江西“生态鄱阳湖、绿色农产品”(上海)展销会中荣获参展产品金奖,实现了生态优势与经济效益“双赢”。(吴博涛、林玉龙、李一帆)