Ibu bapa yang mempunyai bayi comel di rumah, lihatlah! Apabila musim bunga tiba, semuanya berkembang, ini adalah tempoh keemasan untuk kanak-kanak membesar lebih tinggi, dan ia juga merupakan masa penting untuk menyuburkan limpa dan perut. Jangan biarkan pertumbuhan anak anda hilang di garisan permulaan!

Pada masa lalu, anak-anak saya selalu suka makan makanan ringan yang mudah marah, dan setiap kali mereka makan dengan gembira, tetapi limpa dan perut mereka menderita. Kemudian, saya mendapat tahu bahawa sayur-sayuran kukus hanyalah "harta karun untuk dimakan" dalam dunia keibubapaan! Ia bukan sahaja berkhasiat, tetapi ia juga ringan dan tidak panas, jadi kanak-kanak boleh makan dengan gembira dan ibu bapa boleh berasa selesa. Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda 3 hidangan kukus berkhasiat yang disukai oleh kanak-kanak, menambah zat besi dan kalsium, dan membantu kanak-kanak berkembang maju!

1. Bebola udang kukus jagung: "peluru pemakanan" bayi

Perut kanak-kanak halus, dan mereka terdedah kepada mengumpul makanan dan marah jika mereka tidak berhati-hati. Bebola udang kukus jagung ini menyelesaikan masalah ini dengan sempurna! Ia mempunyai rasa yang lembut dan lembut, yang sesuai untuk bayi dalam kandungan.

Terdapat rahsia besar yang tersembunyi di dalam bebola udang, udang segar adalah bahan berkualiti tinggi berprotein tinggi, yang boleh menambah kanak-kanak dengan nutrisi penuh, ditambah jagung manis, rasanya langsung penuh. Ia juga boleh dikukus dengan brokoli dan sayur-sayuran lain, yang lebih berkhasiat. Selepas makan hidangan ini, kanak-kanak itu menambah zat besi dan kalsium, dan limpa dan perut menjadi lebih baik dan lebih baik!

Bahan

Lobak merah, udang, jagung

Kaedah

Untuk memproses udang segar, pilih garisan udang, potong sedikit halia untuk menghilangkan bau, dan kemudian potong udang menjadi puri udang.

Masukkan jumlah kanji yang sesuai ke dalam puri udang untuk mengelakkan bebola udang daripada berantakan, kemudian masukkan lobak merah cincang dan biji jagung.

Masukkan secubit garam atau kicap secukup rasa, dan gaul rata dengan tangan anda untuk membolehkan rasa sebati.

Hiris lobak merah nipis dan sapukan di bahagian bawah mangkuk dan letakkan puri udang ke dalam bebola di atasnya.

Selepas air mendidih, masukkan bebola daging dan wap selama 15 minit.

2. Tulang rusuk babi kukus: "resipi rahsia untuk tumbuh lebih tinggi" yang asal

Tulang rusuk babi kukus dengan sempurna mengekalkan aroma segar tulang rusuk yang paling asli, gigitannya lembut dan berair, aroma daging merebak di dalam mulut, dan bibimbap dengan jus tulang rusuk babi hanyalah "pembunuh nasi"!

Tidak perlu dikatakan, pemakanan tulang rusuk babi membantu kanak-kanak membesar dengan kuat dan menjadikan badan kecil mereka lebih kuat; Banyaknya kalsium membantu kanak-kanak mempunyai tulang yang lebih kuat dan terus melompat. Kaedah mengukus juga sangat mesra, ia tidak akan menyebabkan beban pada perut kanak-kanak, dan limpa dan perut secara semula jadi sihat.

Bahan

Tulang rusuk babi, cendawan shiitake, lobak merah

Kaedah

Gosok tulang rusuk dengan tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau hanyir, bilas dan masukkan ke dalam mangkuk, masukkan bawang hijau dan hirisan halia.

Tuangkan kicap dan sos tiram, masukkan kanji, pegang dengan baik dengan tangan anda, kacau dengan sedikit minyak masak tambahan, dan perap selama 30 minit secukup rasa.

Sebarkan kepingan cendawan shiitake dan lobak merah di bahagian bawah mangkuk kukus, taburkan sedikit garam dan masukkan tulang rusuk babi. Selepas air mendidih, kukus selama 30 minit, dan akhirnya gunakan bibimbap dengan jus rusuk babi untuk menggandakan kelazatan!

3. Hirisan daging babi kukus cendawan tomato: artifak yang menyelerakan, kanak-kanak menyukainya

Daging babi kukus dengan cendawan tomato ini semudah yang didapat, tetapi rasanya sangat enak. Tomato segar dan pelbagai cendawan dipasangkan dengan hirisan daging lembut, dikukus manis dan masam dan menyelerakan, dan kepingan dagingnya lembut dan licin, tiada kanak-kanak boleh menolak!

Hidangan ini kurang minyak dan kurang garam, ringan dan tidak merengsakan, dan sangat mesra perut kanak-kanak yang rapuh. Tomato dan daging yang dihiris bukan sahaja boleh membuka selera makan kanak-kanak, tetapi juga menambah protein berkualiti tinggi dan meningkatkan kecergasan fizikal kanak-kanak. Ibu bapa yang masih bimbang tentang apa yang akan dimakan oleh anak-anak mereka, jangan ketinggalan!

Bahan

Tomato, cendawan, daging babi dan plum

Kaedah

Potong daging babi menjadi kepingan nipis, masukkan ke dalam mangkuk, masukkan secubit garam dan kanji ubi keledek, kacau rata dan salutkan setiap kepingan dengan kanji.

Masukkan kiub tomato cincang dan cendawan ke dalam dulang atau mangkuk kukus untuk nutrien tambahan.

Sebarkan kepingan daging yang diperap secara merata pada tomato dan cendawan, dan kukus dalam periuk dengan air sejuk selama 10 minit, yang mudah dan lazat!

Ibu bapa tergesa-gesa bergerak, meletakkan 3 hidangan kukus berkhasiat ini di atas meja anak-anak, merebut tempoh keemasan musim bunga, dan biarkan tubuh anak-anak menjadi hebat dan melompat!

Seperti pengiktirafan, perhatian adalah takdir, marilah kita menghargai pertemuan ini bersama-sama!

Dibaca pruf oleh Zhuang Wu