大家好，我又来给你们分享美食啦！这次要介绍的是玉米千层饼的制作方法！掌握了这个技巧，家人都会称赞你是大厨！
多吃粗粮对身体有益，粗粮搭配营养均衡，还能稳定血糖。这次用玉米面制作的千层饼，不仅美观有趣，还非常美味！
可以一片一片撕着吃，每一口都是蓬松暄软，咸香爽口！浓浓的玉米香扑鼻而来，真的太满足了！根本不需要炒菜！
喜欢的快去试试吧！做法贼简单！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
玉米面、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、芝麻；
1️⃣ 在大碗里加入100g玉米面，倒入100g开水烫面，拌匀后晾至温热，再往里加入两个鸡蛋➕5g白砂糖➕3g酵母粉，调成稀面糊；
2️⃣ 再加入200g普通面粉，搅成面絮状，最后再加入15g食用油，揉成光滑的面团，揉好的面团不用醒发，直接放到案板上擀成长方形大面片；
3️⃣ 在面片上刷上提前调好的油酥（面粉➕食用油➕盐），再用切刀在面片上下切三刀，再一层一层地叠起来，叠好后把切口处用手收口捏紧；
4️⃣ 再用擀杖擀成厚一点的饼，表面刷点清水，撒上点芝麻，再用擀杖压实，放进温水锅里醒发30分钟，然后开火，水开计时，蒸15分钟就好啦。这样做的千层饼蓬松暄软，非常好吃。