大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是荷包蛋汤的做法!最近这段时间几乎每天都在消耗家里的鸡蛋,都快吃上瘾了!不但做法快手简单,味道还很鲜美!
说实话,水煮蛋配虾皮和紫菜还真是完美组合,鸡蛋嫩滑可口,汤汁鲜美浓郁,很爽口!关键是热量还低,减脂期都能嘎嘎炫,天冷了来一碗太满足了,胃里暖乎乎的!
早餐不知道吃什么的、宵夜不知道吃什么的,快收藏,五分钟就能搞定,很奈斯!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
紫菜、小葱花、虾皮、鸡蛋;
1️⃣:大碗里加入紫菜(撕碎)➕虾皮➕小葱花,调味加入一勺生抽➕一勺香油➕少许食用盐➕少许鸡精,准备好备用;
2️⃣:锅里水烧开关火,然后把鸡蛋打入碗里,一个一个的下入锅里,吃几个煮几个,扣上锅盖焖2分钟,再开小火煮3分钟,这样煮的荷包蛋完好无损;
3️⃣:先舀煮鸡蛋的汤倒入紫菜碗里,搅拌均匀后再把荷包蛋搞里头就可以吃啦。