Rau hấp có thể khóa dinh dưỡng của thực phẩm một cách hiệu quả, không bị nóng, ăn uống lành mạnh hơn, ít chất béo và ít calo và luôn có hương vị!

Cách đây một thời gian, tôi luôn tức giận, cổ họng đau, cổ họng ngứa, tôi chỉ ăn quá nhiều đồ chiên rán, và tôi muốn ăn nhiều thức ăn nhẹ hơn!

Tất cả các món ăn 4 của tôi đều là sự kết hợp giữa thịt và chay, vì vậy chúng sẽ không quá béo ngậy!

Món đầu tiên, thịt lợn hấp lát bắp cải non

Chuẩn bị nguyên liệu: bắp cải non, thịt thái lát

Cách làm: Cho gừng, hành tỏi vào các lát thịt, thêm nước tương, tinh bột và muối, khuấy đều, cho dầu ăn vào, phết bắp cải non dưới đáy và hấp trong 8 phút!

Món thứ hai: Thịt bò nấm và cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu: nấm hương, cà chua, thịt bò

Phương pháp: Cho gừng xé nhỏ, tinh bột, nước tương và dầu thực phẩm bổ sung vào thịt bò và ướp trong 12 phút, đặt cà chua và nấm dưới đáy nồi, đặt thịt bò đã ướp lên bàn, hấp trong nồi với nước lạnh trong 0 phút!

Món thứ ba: sườn heo tỏi

Cách làm: Sườn heo rửa sạch với nước, kiểm soát độ ẩm, thêm một thìa tinh bột và trộn đều, sau đó cho tỏi băm, một lượng muối thích hợp, nửa thìa canh, nửa thìa rượu nấu ăn, một thìa nước tương nhạt, một thìa dầu hào và trộn đều, thêm một lượng dầu ăn thích hợp, ướp trong 30 phút, bày ra đĩa, đun sôi nước và hấp trong 0 phút, rắc hành lá băm nhỏ lên.

Món thứ tư: Cánh gà hấp nấm hương

Nguyên liệu: nấm hương, cánh gà, gừng và hành tím

Cách làm: Thêm hành lá và gừng, nước tương, dầu hào và muối, đảo đều và ướp vừa ăn, trải nấm dưới đáy bát, trải cánh gà lên nồi và hấp trong 40 phút, rắc hành lá lên nồi!

Hiệu đính bởi Huang Hao