ভাজার দরকার নেই, আপনাকে সুস্বাদু মধু শিম চালের পিঠা তৈরি করতে আঠালো চালের ময়দা ব্যবহার করতে শেখান, যা নরম এবং আঠালো এবং মিষ্টি। সবারই ভাতের পিঠা খাওয়া উচিত, বিশেষ করে কিছু তরুণ-তরুণী, যারা গরম হাঁড়ির পিঠা খেতে পছন্দ করে। আমাদের ছাপ, এটি একটি খুব ভাল স্বাদ, নরম এবং আঠালো এবং সুগন্ধযুক্ত, এবং আপনি এটি খাওয়ার সময় এটি মুখে একটি সুবাস ছেড়ে দেবে। এর চেহারা তুলনামূলকভাবে সাধারণ, সিলিন্ডারের আকৃতি, এটি সেখানে লাগানো খুব চোখ ধাঁধানো নয়, তবে এটি খেতে সম্পূর্ণ আলাদা, অনেকে খেতে পছন্দ করেন, আজ আমরা আপনার সাথে মধু বিন চালের পিষ্টক খাওয়ার একটি উপায় ভাগ করে নেওয়ার জন্য আঠালো চালের ময়দা ব্যবহার করব।

উপকরণ প্রস্তুত করুন:

ব্রাউন সুগার, সাদা চিনি, জল, অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত বেকিং পাউডার, আঠালো চালের ময়দা, মধু লাল মটরশুটি, ভোজ্য তেল

এখানে কিভাবে:

150. বাটিতে 0 গ্রাম ব্রাউন সুগার যোগ করুন, তারপরে 0 গ্রাম সাদা চিনি যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন, 0 গ্রাম জল রাখুন, যদি আপনি আরও ভাল স্বাদ নিতে চান তবে আপনি এটি দুধে পরিবর্তন করতে পারেন, সামগ্রিক নরমতা বাড়ানোর জন্য 0 গ্রাম অ্যালুমিনিয়াম-মুক্ত বেকিং পাউডার এবং অবশেষে 0 গ্রাম জল পিষে আঠালো চালের ময়দা রাখুন, যতক্ষণ না আপনি শুকনো গুঁড়ো দেখতে না পান ততক্ষণ নাড়ুন এবং খুব সূক্ষ্ম অবস্থা দেখান।

2. আরও কিছু মধু লাল মটরশুটি যোগ করুন এবং চপস্টিকস দিয়ে ভাল করে নাড়ুন।

3. স্টিকিং প্রতিরোধ করার জন্য এর চারপাশে তেল দিয়ে ছাঁচটি কোট করুন, নীচে তেল কাগজের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন এবং এতে সমস্ত ব্যাটার ঢেলে দিন এবং এটি সমতল ছড়িয়ে দিন।

40. ওভেনটি আগে থেকেই গরম করুন এবং 0 মিনিটের জন্য 0 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেক করুন এবং সময় শেষ হয়ে গেলে প্যান থেকে সরান।

5. তারপরে কাটিং বোর্ডে উল্টো হয়ে তেলযুক্ত কাগজটি ছিঁড়ে ফেলুন এবং ছুরি দিয়ে আপনার পছন্দসই আকারে কেটে নিন।

6. সামগ্রিক স্বাদ চটচটে এবং আঠালো এবং মধু মটরশুটি এবং আঠালো চালের ময়দার সুবাস বিশেষত সুস্বাদু।

প্রুফরিড করেছেন ঝুয়াং উ