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春回大地,万物复苏。3月21日,河北省涞水县明义镇西官庄村羊肚菌种植基地迎来了丰收季,一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出,长势喜人。村民们穿梭在菌垄间,小心翼翼地采摘着新鲜的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。
Colmenillas escogidas. Foto de Xu Ziyu
“今年羊肚菌长势非常好,预计亩产可达2000多斤,亩产值可达10万元。”羊肚菌种植基地负责人严德合高兴地说。
河北省涞水县香钰食用菌种植农民专业合作社,位于涞水县明义镇西官庄村村西,占地面积60余亩,棚室共计15个,主要种植羊肚菌、香菇、平菇等,年产量40多万斤,年产值能达到200多万元,主要销往北京、天津、石家庄等地。目前,合作社技术人员3人,带动当地50余人就业。
Colmenillas que crecen bien. Foto de Xu Ziyu
"Solía trabajar y no podía ganar mucho dinero, pero ahora vengo a la cooperativa a mi puerta para recoger colmenillas, y no estoy cansado de trabajar todos los días, y puedo obtener más de 2000 yuanes al mes, ¡y mis días son cada vez más prósperos!" Liu Haiyan, un aldeano, dijo felizmente mientras recogía colmenillas. El vigoroso desarrollo de la industria de las colmenillas no solo ha impulsado los bolsillos de los aldeanos locales, sino que también ha inyectado un fuerte impulso a la revitalización rural.
Los aldeanos están recogiendo colmenillas. Foto de Xu Ziyu
En los últimos años, el condado de Laishui ha tomado el desarrollo de la industria de plantación característica como un punto de partida importante para promover la revitalización rural, sobre la base de las ventajas de los recursos, el desarrollo de hongos comestibles y otras industrias de plantación características de acuerdo con las condiciones locales, a través de la orientación gubernamental y el apoyo político, adoptando el modelo de "empresa + cooperativa + parque + agricultor", brindando capacitación en tecnología de plantación, guiando a las empresas para que inviertan en bases de producción, ampliando los canales de venta, fortaleciendo la gestión de calidad y seguridad, brindando apoyo de pólizas de seguros, ampliando la escala de la industria de plantación característica, mejorando la cadena industrial y construyendo marcas características. En la actualidad, el área de plantación de hongos comestibles del condado es de aproximadamente 1000 acres, con una producción anual de aproximadamente 0 toneladas, y las variedades de plantación son colmenillas, hongos shiitake, hongos ostra, hongos de mariscos, hongos de jade blanco y otros hongos comestibles, que han llevado a más de 0 personas locales a trabajar. (Jia Chenyang)