减脂餐-蔬菜蛋饼
更新于:2025-03-25 04:51:00

这道蔬菜蛋饼可以让孩子多吃胡萝卜和卷心菜

蔬菜蛋饼用料

  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 1根 约150g
  • 卷心菜 半个约250g
  • 面粉 70克
  • 虾皮 5g
  • 盐 1小勺
  • 烧烤撒料 随意

蔬菜蛋饼的做法

步骤1、准备食材,胡萝卜擦细丝,卷心菜切碎。

步骤2、胡萝卜丝,卷心菜,盐,烧烤料,虾皮,混合静置。

步骤3、加个2颗鸡蛋搅拌,加入面粉继续搅拌。蔬菜会慢慢出水,不需要额外加水。

步骤4、电饼铛煎至两面微焦,可放少许油也可以不放。

步骤5、2份蔬菜蛋饼完成。

步骤6、热量表

蔬菜蛋饼的烹饪技巧

每份热量约为258大卡