"Король фруктов"

Выделенные и культивируемые штаммы белого женьшеня от «Fruit King».

Не так давно внимание пользователей сети привлекло видео о том, как яблоки выращивают грибы. В видео Дэн из провинции Хучжоу провинции Чжэцзян рассказывает, как яблоко в её доме демонстрирует признаки гнили, а на вершине растёт белый гриб из-за жаркой погоды в этом районе. Позже Дэн поставила яблоко на подоконник и обнаружила, что грибы на нем постепенно разрастались.

После того, как видео было выложено в Интернет, оно привлекло много внимания, а пользователи сети также назвали это грибное яблоко «Фруктовым грибным королем». Это видео также привлекло внимание исследователей из Куньминского института ботаники Китайской академии наук, и после обращения к г-же Дэн они получили этого «Короля фруктовых грибов». Специалисты утверждают, что это явление происходит на таких фруктах, как персики и сливы, но редко выращивается на яблоках.

Можно ли есть грибы, которые растут из яблок?

В настоящее время, прошло уже около месяца с тех пор, как это грибовидное яблоко было отправлено научным исследователям, что стало с этим «королем грибов»? Можно ли есть грибы, которые растут?

В лаборатории Куньминского института ботаники Китайской академии наук исследователи рассказали журналистам, что научное название гриба, растущего на этом яблоке, — Schizophrenus, также известный как белый женьшень. Шизобактерии можно не только употреблять в пищу, но и они обладают высокой пищевой ценностью, богаты белком, аминокислотами и незаменимыми микроэлементами, имеют значительную лекарственную ценность.

Чжао Ци, старший инженер Куньминского института ботаники Китайской академии наук, сказал, что белый женьшень является разновидностью лекарственного и съедобного гриба, который обычно растет на гниющей древесине, и может расти в лесах или местах с природным лигнином. Помимо дикорастущих, споры белого женьшеня распространены в стратосфере атмосферы.

Почему грибы растут на яблоках?

Почему этот шизофиллум вырастает из яблок?

«Чтобы белый женьшень мог размножаться, он должен широко распространять свои споры. Под влиянием атмосферной циркуляции происходят развороты по всему миру. Пока влажность подходящая, она будет хвататься за возможность воспроизвести свое потомство. — сказал Чжао Ци.

Согласно экспертному анализу, когда споры белого женьшеня попадают в стебли яблони, ядра яблок обеспечивают основные условия для роста белого женьшеня. Жаркие и влажные погодные условия в июне и июле в Чжэцзяне способствуют росту белого женьшеня, что объясняет, почему белый женьшень растет на яблоках.

Пахнут ли грибы на яблоках яблоком?

Грибы, которые растут на яблоках, на вкус похожи на яблоки?

«Как спрашивали пользователи сети, будет ли у белых участников яблочный вкус? На ранней стадии нашей работы по селекции белых грибов мы успешно посадили этот вид белого гриба со вкусом жасмина или османтуса. В настоящее время белый женьшень со вкусом яблока еще не доступен. Если копнуть глубже, то мы поймем, что они могут быть. Например, будут и со вкусом яблока, и со вкусом манго, а может быть, со вкусом османтуса и другими фруктовыми ароматизаторами. — сказал Чжао Ци.

Научно-исследовательская группа вращается вокруг белого женьшеня

Какие еще исследования были проведены?

По словам Чжао Ци, на этот раз они выделили и вырастили чистые штаммы белого женьшеня из яблок белого женьшеня и провели определение ДНК. В будущем, на основе разных фруктов и новейших молекулярных методов селекции, ожидается, что будет культивироваться белый женьшень с разными вкусами. Помимо разведения в наземных лабораториях, аэрокосмическое разведение также является важной научно-исследовательской работой, выполняемой научно-исследовательскими коллективами.

До сих пор пилотируемые космические корабли «Шэньчжоу-12», «Шэньчжоу-14» и «Шэньчжоу-16» отправляли экспериментальные штаммы белого женьшеня обратно в наземную лабораторию с китайской космической станции, чтобы исследователи провели последующий скрининг и другую исследовательскую работу.

По словам научных исследователей, самая большая разница между штаммом белого женьшеня, изучаемым на китайской космической станции, и наземным заключается в том, что штамм подвергся физическим факторам, таким как излучение космических лучей, микрогравитация и ультравакуумный мутагенез во Вселенной, что приведет к мутациям в некоторых локусах генов, а эти мутации очень редки для научных исследований.

После того, как белый женьшень был возвращен на Землю с китайской космической станции, исследователи сравнили его с дикими штаммами, собранными со всей страны, и белым женьшенем из фруктов, полученных за это время, чтобы обеспечить больше зародышевой плазмы для выведения новых сортов белого женьшеня.

Можно ли попробовать вырастить грибы с фруктами в домашних условиях?

Если у вас дома есть гнилые плоды, можно ли использовать их для выращивания белого женьшеня самостоятельно? Эксперты говорят, что, хотя белый женьшень широко распространен в природе, для его хорошего роста также необходимо профессиональное оборудование и методы. Обычно гнилые и заплесневелые плоды в наших домах в основном не растут грибами, но на поверхности плодов может появиться большое количество стрептоспороза. Если вы едите пищу, зараженную Streptomyces, вы можете испытывать такие симптомы, как высокая температура, тошнота, рвота и диарея. По информации клиента новостей CCTV