ਵੇਰਵਾ: ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਸਕਦਾ ਸੀ ~ ਚਾਵਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ !! ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੀਫ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਆਓ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਈਏ!
1. 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਓਇਸਟਰ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਸਟਾਰਚ, ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
10. ਬੀਫ ਨੂੰ ਡਾਇਸ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ) 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਡਾਰਕ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਸਟਾਰਚ ਗ੍ਰੈਬ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ 0 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ੋ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੜਨ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
4. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੀਵਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਾਓ, ਬੀਫ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ
5. ਡਾਈਕਡ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਓ, ਚਟਨੀ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ
6. ਬਲੈਂਚ ਕੀਤੀ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਦੀਵੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮੋੜੋ!
7. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਡਿਸਪਲੇ
8. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋ?
9. ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਕੂਪ...
10. ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ !!
ਸੁਝਾਅ:
ਗਰਮ ਪੈਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰ-ਚਿਪਚਿਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਲਣ ਨਾਲ ਬੀਫ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.