ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਵਧਣ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਮਾਡਲ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ?
ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ......
ਖੋਜ ਵਿਆਖਿਆ
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ।
ਅਖੌਤੀ ਸਰਬ-ਕਾਰਨ ਮੌਤ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਦਸਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਸ਼ਬਦ "ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਜਲਦੀ ਮੌਤ।"
ਅਧਿਐਨ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ?
研究者分析了 2003 年到 2014 年之间对 4699 名成年糖尿病患者(其中包括 2413 名男性和 2286 名女性)的两次膳食调查数据。然后,计算了晚餐和早餐的热量(能量)和营养素摄入量差值。
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 300 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 0 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੰਤਰ 0-0 = 0 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ ਹੈ.
ਫਿਰ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਪੰਜ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਕਾਕਸ ਅਨੁਪਾਤੀ ਖਤਰੇ ਰਿਗ੍ਰੇਸ਼ਨ ਮਾਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਮੌਤ ਦਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਮੌਤ ਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਸਨ.
ਆਓ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ (> 69 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ / ਡੀ) ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅੰਤਰ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 0٪ ਵਧੇਰੇ ਸੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 0٪ ਵਧੇਰੇ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਸੀ (≤ 0 ਕਿਲੋਕੈਲੋਰੀ / ਡੀ)!
ਫਿਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਚਰਬੀ-ਤੋਂ-ਊਰਜਾ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ. ਅਖੌਤੀ ਚਰਬੀ-ਤੋਂ-ਊਰਜਾ ਅਨੁਪਾਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਓਨਾ ਹੀ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਰਬੀ-ਤੋਂ-ਊਰਜਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ (> 67.0٪ ਅੰਤਰ) ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਰਬੀ-ਤੋਂ-ਊਰਜਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ (≤ 0.0٪ ਅੰਤਰ) ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 85٪ ਵੱਧ ਗਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਅੰਤਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ! (ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਸਟਰ-ਤਲਣ ਲਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ)
ਤਾਂ, ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਊਰਜਾ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਟੂ-ਐਨਰਜੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ (46.0٪ >ਅੰਤਰ) ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਟੂ-ਐਨਰਜੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ!
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਟੂ-ਐਨਰਜੀ ਅਨੁਪਾਤ (49.0٪ >ਅੰਤਰ) ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਪਾਇਆ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਮਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ 0٪ ਵੱਧ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਵਿੱਚ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਤੋਂ ਲੋਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਵੇਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਰ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਸਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਆਪਣੀਆਂ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਈਸੋਥਰਮਲ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੈੱਟ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ. ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ:
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਦਾ 5٪ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਰ ਦਾ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਘੱਟ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ 5٪ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ;
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਦੇ 12٪ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਦੇ 11٪ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਮੌਤ ਦਰ ਲਈ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਘੱਟ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ;
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਊਰਜਾ ਨੂੰ 4٪ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਊਰਜਾ ਨੂੰ 11٪ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਊਰਜਾ ਨੂੰ 11٪ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹਨ. ਤਾਂ, ਕੀ ਇਹੀ ਨਿਯਮ ਚੀਨੀ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਸੱਚ ਹੋਵੇਗਾ?
ਉਸੇ ਖੋਜ ਟੀਮ ਨੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 0 ਤੱਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰਵੇਖਣ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਨਤੀਜੇ ਪਾਏ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 2 ਬਾਲਗਾਂ (0 ਔਰਤਾਂ, 0 ਮਰਦਾਂ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ 0 ਮਰੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਉੱਤਰਦਾਤਾਵਾਂ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ 0 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪੰਜ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੋਇਆ:
ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੰਤਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 46 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਖਤਰੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪, 0٪, 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੰਤਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 85 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਖਤਰੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪, 0٪, 0٪, ਅਤੇ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੰਤਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 37 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਖਤਰੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪, 0٪, 0٪ ਅਤੇ 0٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਗਿਆ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਈਸੋਥਰਮਲ ਬਦਲਣ ਦੇ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ:
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਕੁੱਲ ਊਰਜਾ ਦਾ 7٪ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ 0٪ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ;
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਦਾ 7٪ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 0٪, 0٪, ਅਤੇ 0٪ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਊਰਜਾ ਦਾ 5٪ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ 0٪ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਆਮ ਆਦਮੀ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
1. ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
2. ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਮੌਤ ਦੇ ਇਸ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
3. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੌਤ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ 'ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
5. ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ 'ਚ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਬਚਣ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਰਾਕ ਸਰਵੇਖਣ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਾਏ ਗਏ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ।
ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਘੜੀ ਦੇ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਕੇ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ, ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਪੋਸਟਪ੍ਰਾਂਡਿਅਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਲ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਰਕੈਡੀਅਨ ਤਾਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵੀ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਤ ਦੀਆਂ ਪੱਥਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਆਵੇਗੀ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਊਰਜਾ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪਾਚਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮੋਨੀਆ, ਯੂਰੀਆ, ਕ੍ਰਿਏਟੀਨਾਈਨ, ਆਦਿ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬੋਝ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਕੀਟੋਜੈਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਚਰਬੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਊਰਜਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਕੀਟੋਨ ਸਰੀਰ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਬੋਝ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਏਗੀ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਦਤ ਵਜੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ-ਅਧਾਰਤ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਹਤ ਨਿਯਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਮਾਸ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਦਲਿਆ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਆਲੂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਪੈਟਰਨ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਜਬ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵੇਰੇ ਅਚਾਨਕ ਖਾਣ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਪੈਟਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਲਦਾਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ~
ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਨਟਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋਵੇਗਾ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਲੂ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
ਪੁਸਤਕ ਸੂਚੀ
[2020]ਹਾਨ ਟੀ, ਗਾਓਜੇ, ਵਾਂਗ ਐਲ, ਏਟ ਅਲ. ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਨਾਮ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਸੰਬੰਧ: ਯੂਐਸ ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਗਜ਼ਾਮੀਨੇਸ਼ਨ ਸਰਵੇਖਣ, 0-0. ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਕੇਅਰ, 0.
[2021]ਰੇਨ ਐਕਸ, ਯਾਂਗ ਐਕਸ, ਜਿਆਂਗ ਐਚ, ਏਟ ਅਲ. ਕੋਹੋਰਟ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮ 0 ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਮੈਲੀਟਸ ਦੀ ਘਟਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਨਾਮ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਸੰਬੰਧ: ਚੀਨ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸਰਵੇਖਣ, 0-0. ਜਰਨਲ ਆਫ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼, 0.
[2015]ਅਸ਼ਰ ਗੈਂਡਸਾਸੋਨ-ਕੋਰਸੀਪੀ. ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਮਾਂ: ਪੋਸ਼ਣ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ, ਅਤੇ ਸਰਕੈਡੀਅਨ ਘੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅੰਤਰਕਿਰਿਆ. ਸੈੱਲ, 0.
[2009]ਅਰਬਲ ਡੀ, ਬਾਸ ਜੇ, ਲੈਪੋਸਕੀ ਏ, ਏਟ ਅਲ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਸਰਕੈਡੀਅਨ ਸਮਾਂ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟਾਪਾ (ਸਿਲਵਰ ਸਪਰਿੰਗ, ਐਮ.ਡੀ.), 0.