本报讯 随着气温回升，从3月中旬开始，盘州市双凤镇金家庄居委会的2000亩红油香椿迎来了第一茬采摘期，一簇簇红嫩透亮的香椿芽，铺起了百姓致富路。

双凤镇金家庄居委会的香椿树主要聚集在七、八、九村民组，六七十年前，这些石头山上就有自然生长的香椿树。2022年，在退耕还林政策扶持下，金家庄居委会带领村民扩大种植矮化红油香椿树630亩，如今，香椿树入春后已经全部可以进行采摘。

椿芽，也叫香椿头，是香椿树在早春的嫩叶，被称为“树上的蔬菜”。金家庄居委会的香椿树品种主要是红油香椿，色泽红润，香味浓郁，品质上乘，一经上市就成为“香饽饽”，每年都会吸引来省内各地的客商前来收购。

香椿收购商林昌苹表示，金家庄种植的香椿不仅颜色好、品质好，而且摘的长度也短，符合客户的需求。每年他们都会到这里来收购，一待就是一个多月，平均一天收六七百斤，多的时候能达到二三千斤。

如今，村民们不用出远门，在家门口就能将香椿卖给收购商，现场收钱，这让大伙的积极性很高。这段时间，香椿种植户们每天早上七八点就出门去采摘香椿，一直要忙到下午三点左右。57岁施成兴从早上到下午，从树上采摘了17斤左右，按照16元一斤，这一天施成兴入账270多元。

金家庄居委会党支部书记章德像说：“今年种出的香椿有两千多亩，产值大约在400万左右，全都是村民自采自销，收入全部属于村民自己。”

据悉，金家庄寨子四周的山上大多是光秃秃的石旮旯，不宜耕种，但香椿树却能适应这里的石山环境。香椿一年能采摘两茬，从3月中旬持续到5月中下旬。香椿树成了当地群众的“摇钱树”，大家发展信心十足。

“原来种植的香椿树大粗壮，采摘费时费力，需要三至五米的竹竿一颗一颗勾下来，有些太高，就没有全部采摘。现在越小的香椿树发椿头时间越早，而且村民采摘率达到百分之百，这让他们今后有了努力的方向。”章德像说。

今后，金家庄居委会将继续把香椿产业规模扩大，探索出一条以香椿产业为依托、以产业助力群众增收推动乡村振兴的新路子，为产业发展、群众致富、乡村振兴注入新动能新活力，打造一村一品的特色产业。不断在香椿产业中“掘金”。

（翟利巧 万文贤）