在秋高气爽的季节里，餐桌上的每道菜肴都似乎承载着大自然的精心馈赠。今天，让我们共同探索一道令人回味无穷、素食而美味的佳肴——芦笋炒口菇。这不仅仅是一道菜，更是一场关于鲜香与嫩滑的味觉盛宴，让人沉醉于纯粹的幸福之中，忘却尘世的喧嚣。
想象那翠绿欲滴的芦笋和圆润饱满的口菇，在热油中轻轻起舞。芦笋保留着春天的清新，而口菇则释放出森林般的香气，两者交织成一首赞颂秋天的诗篇。这幅画面足以让人垂涎三尺，迫不及待地想要一探究竟。
准备食材：
芦笋、口菇、大蒜、食用油、盐、黑胡椒
具体做法：
1.先将芦笋洗净后斜刀切成段。
2.将新鲜的口菇洗净后连根切片。
3.切几瓣大蒜备用。
4.加热锅并倒入稍多的油，先放入蒜片翻炒出香味，然后加入芦笋，用中火翻炒约一分钟至翠绿，随后加入口菇继续翻炒。
5.由于口菇较为吸油，保持中火持续翻炒，期间加入适量盐以加速口菇软化并释放水分。
6.一直炒至口菇变软且略呈金黄色，撒入黑胡椒粉或黑胡椒粒，均匀翻炒后即可出锅。