一、空气炸锅无油薯条

食材：

• 土豆：2个（中等大小，洗净去皮，切成约1厘米宽的条状） • 食盐：1/2茶匙 black胡椒粉：1/4茶匙

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮切成约1厘米宽的条状，放入大碗中浸泡15分钟，去除多余的淀粉。注意不要让土豆煮得太软，以免影响烤制效果。
2. 锅中烧开水加入食盐，放入土豆条煮3分钟。捞出土豆条用厨房纸巾或干净的布擦干水分。撒上黑胡椒粉，轻轻拌匀。 3. 将空气炸锅预热至180℃。将土豆条放入炸锅中尽量分开摆放，避免粘连。烤制15-20分钟，中途翻面一次，确保烤至表面金黄酥脆即可出锅。

二、空气炸锅狼牙土豆

食材：

• 土豆：2个（中等大小，洗净去皮，切成狼牙状） • 生抽：2勺 • 蚝油：1勺 • 辣椒粉：1/2茶匙 • 孜然粉：1/4茶匙 • 椒盐粉：1/4茶匙 • 欧芹碎：（适量，用于增香点缀）

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮，用波浪刀切成狼牙状。放入大碗中，加入足够的水浸泡20分钟，去除多余的淀粉。捞出沥干水分，放入大碗中。
2. 加入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉和椒盐粉，拌匀腌制10分钟。让土豆充分吸收调料的味道。 3. 将空气炸锅预热至180℃。将腌制好的土豆放入炸锅中尽量分开摆放。烤制16分钟，中途翻面一次并刷上剩余腌料，确保烤至表面金黄酥脆即可出锅。撒上欧芹碎增香点缀即可食用。

三、空气炸锅土豆丝饼

食材：

• 土豆：2个（中等大小，洗净去皮，擦成细丝） • 盐：1/2茶匙 • 胡椒粉：1/4茶匙 • 淀粉：2汤匙 • 食用油：2汤匙

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮后擦成细丝放入大碗中。加入盐、胡椒粉、食用油和淀粉搅拌均匀使土豆丝略微粘稠。注意不要太厚以免影响口感和烤制效果！
2. 取适量拌好的土豆丝放入空气炸锅的炸篮中铺平形成圆饼状注意不要太厚以免影响口感和烤制效果！ 3. 将空气炸锅预热至180℃。烤制20分钟，中途翻面一次确保两面均匀受热。烤至表面金黄酥脆即可出锅切块食用。

四、空气炸锅土豆丝饼

食材：

• 土豆：2个（中等大小，洗净去皮，擦成细丝）
• 盐：1/2茶匙
• 胡椒粉：1/4茶匙
• 淀粉：2汤匙
• 食用油：2汤匙

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮后擦成细丝放入大碗中。加入盐、胡椒粉、食用油和淀粉搅拌均匀使土豆细丝略微粘稠。注意不要太厚以免影响口感和烤制效果！
2. 2. 取适量拌好的土豆细丝放入空气炸锅的炸篮中铺平形成圆饼状注意不要太厚以免影响口感和烤制效果！
3. 3. 将空气炸锅预热至180℃。烤制20分钟，中途翻面一次确保两面均匀受热。烤至表面金黄酥脆即可出锅切块食用。

五、空气炸锅芝士土豆球

食材：

• 土豆：2个（中等大小，洗净去皮，蒸熟压成泥）
• 玉米粉：2汤匙（用于增加口感和粘性）
• 黑胡椒粉：1/4茶匙
• 芝士片：4片（根据个人口味增减）
• 面包糠：（适量，用于增加外酥脆感）

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮后蒸熟压成泥状放入大碗中。加入玉米粉、黑胡椒粉和盐巴揉成团状备用。
2. 2. 取一小块土豆泥放入手心再放上一片芝士包成球状确保芝士不外露在土豆泥中！
3. 3. 如果喜欢更酥脆的口感可以滚上一层面包糠但此步骤可跳过直接进入下一步；如果不喜欢太酥脆则可以略过这个步骤直接进入下一步。
4. 4. 将空气炸锅预热至160℃。将做好的芝士土豆球放入炸锅中尽量分开摆放避免粘连。烤制15分钟至表面金黄酥脆即可出锅享用美味的芝士土豆球了！注意不要让芝士流出哦！否则会影响饼的形状和口感哦！

六、空气炸锅孜然火腿土豆

食材：

• 土豆：1个（中等大小，洗净去皮，切片备用）
• 火腿片：4片（切片备用）
• 孜然粉：1茶匙
• 盐：少许
• 食用油：适量

做法：

1. 1. 将土豆洗净去皮后切成薄片备用同时将火腿也切成薄片备用。在大碗里将土豆片和火腿片交替摆放好然后一起撒上孜然粉和少许盐以及淋上适量食用油拌匀使食材裹满调味料油脂和香料。
2. 2. 将拌好的土豆火腿片放入空气炸锅中尽量分开摆放避免粘连。预热至180℃然后进行烤制。中途翻面一次或两次以确保食材均匀受热。烤到表面微焦金黄即可出锅享用美味的孜然火腿土豆了！撒上一点葱花增香点缀即可食用哦！

七、空气炸锅风琴土豆

食材：

• 土豆：1个（大个头，洗净不去皮）
• 烧烤粉：1茶匙（根据个人口味增减）
• 盐：少许
• 食用油：适量（刷表面用）

做法：

1. 1. 将土豆洗净不去皮，用筷子作为辅助工具在土豆两侧固定作为辅助工具的两根筷子来固定土豆然后用另一把刀在土豆上切出薄片但不要切到底以免切断底部！注意切片时不要太深以免影响形状哦！这样处理后的风琴状土豆可以更好地吸收调味料的味道和油脂！
2. 2. 在每一片土豆和缝隙里都均匀地涂抹上调好的烧烤粉盐和食用油混合液以便调味料渗透进每一道缝隙里去让土豆更加美味可口！可以根据自己喜好调整盐和食用油的比例以达到最佳口感！
3. 3. 将处理好的风琴土豆放在空气炸锅的炸篮中尽量使其站立稳定以避免倒塌影响形状哦！注意不要切得过深以免影响形状哦！然后将空气炸锅预热至200℃进行加热处理大约30分钟左右的时间就可以了！中途可以根据需要翻面或补刷油以确保食材均匀受热和保持湿润度哦！注意不要过度翻动以免损坏形状哦！当看到表面呈现微焦金黄的状态时就说明已经熟透了！这时候就可以取出风琴土豆享受美味了！切记要小心不要被烫到哦！