नाश्ते को अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है और यह दिन का सबसे जल्दबाजी वाला भोजन बन जाता है। हालांकि, कौन कहता है कि नाश्ता आसान और स्वादिष्ट नहीं हो सकता है? आज, मैं आपको एक नाश्ते के केक से परिचित कराना चाहता हूं जिसे 15 मिनट में पकाया जा सकता है, यह फूला हुआ और कुरकुरा होता है, इसका स्वाद उत्कृष्ट होता है, और पारंपरिक पकौड़ों की तुलना में इसे बनाना बहुत आसान होता है।

यह नाश्ता केक साधारण लगता है, लेकिन इसमें घरेलू स्वाद होता है। कोई बोझिल कदम नहीं हैं, और सरल सामग्री के साथ, आप आसानी से एक स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं। जब आप पहला निवाला लेते हैं, तो कुरकुरी और भुलक्कड़ बनावट आपको बताती है कि यह सिर्फ नाश्ते का केक नहीं है, बल्कि जीवन के प्रति एक दृष्टिकोण भी है, व्यस्त जीवन के लिए एक कोमल प्रतिरोध है।

सामग्री तैयार करें:

मैदा, खमीर पाउडर, एल्यूमीनियम मुक्त बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, गर्म पानी, कटा हुआ हरा प्याज, नमक, खाना पकाने का तेल

यहां बताया गया है कि कैसे:

300. आज मैं आपके साथ एक नाश्ता केक साझा करूंगा जो फ्रिटर्स की तुलना में सरल और अधिक स्वादिष्ट है, और नाश्ता 0 मिनट में किया जा सकता है। हम 0 ग्राम आटा तैयार करते हैं, चार ग्राम खमीर डालते हैं, फिर दो ग्राम एल्यूमीनियम मुक्त बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा, 0 मिलीलीटर गर्म पानी डालते हैं, इस तरह एक ठीक सूखे बल्लेबाज में हलचल करते हैं, और फिर प्लास्टिक की चादर और किण्वन के साथ कवर करते हैं आकार से दोगुना तक।

2. आप एक रात पहले आटा भी बना सकते हैं, इसे प्लास्टिक रैप के साथ कवर कर सकते हैं और इसे किण्वन के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, ताकि सुबह उठने के लिए नाश्ता बनाने में बहुत समय की बचत हो, जल्दी उठने के बाद, हम मुट्ठी भर हरा प्याज काटते हैं, और फिर हरे प्याज को बैटर में डालते हैं, और फिर दो चम्मच नमक डालते हैं, नमक बाद में डालना चाहिए, अगर आप इसे पहले डालते हैं, तो यह बालों को प्रभावित करेगा।

3. अच्छी तरह से हिलाने के बाद, हम बोर्ड और हाथों पर तेल लगाते हैं, आटे का एक छोटा टुकड़ा इस तरह गूंधते हैं, इसे चुटकी लेते हैं, और फिर इसे एक गोल छोटे आटे में व्यवस्थित करते हैं, इस तरह, इसे बीच से किनारों तक पतला दबाएं।

4. तेल का तापमान गर्म है, केक को खाली डालें, तब तक भूनें जब तक कि यह उभड़ा हुआ न हो जाए, हम इसे पलट देते हैं, और इसे दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

5. ऐसा करने वाले चिव पेनकेक्स फ्रिटर्स से बेहतर शुरू होते हैं, सभी भुलक्कड़, बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, विधि सरल है, अगर आपको यह पसंद है, तो इसे जल्दी से आजमाएं।

हुआंग हाओ द्वारा प्रूफरीड