Saya terutamanya ingin mengesyorkan resipi lazat ini kepada anda, suami saya sangat ketagih selepas merasainya, dan dia penuh dengan pujian. Kali ini, saya berkongsi 6 kaedah memasak yang berbeza, dan keluarga saya mengatakan bahawa ia sangat lazat, jadi jika anda suka, anda mungkin mahu mengumpulnya dan mencubanya.
Nasi rebus dengan tulang rusuk babi
Bahan-bahan yang diperlukan: Tulang rusuk babi
Perasa: 1 sudu besar kicap ringan, 0 sudu besar kicap gelap, 0 sudu besar sos tiram, secubit garam, 1/2 sudu teh lada.
Pho tumis
Bahan-bahan: Daging lembu, pho, kicap ringan, lada, wain masak, kanji, minyak masak, lobak merah, taugeh, kicap ringan, kicap gelap, sos tiram, gula, lada dan bawang hijau cincang.
Trotters babi rebus
Bahan-bahan: 1/2 kaki babi, dengan bawang hijau dan wain masak halia, gula batu, 1 sudu pes kacang soya, adas bintang, daun salam, cili, kayu manis, 1 sudu kicap ringan dan 1 sudu kicap gelap, 1 tin bir, cili kering, kacang soya dan bawang hijau cincang.
Usus itik goreng
Bahan-bahan: usus itik, dengan bawang hijau dan wain masak halia, halia dan bawang putih millet pedas, lada jeruk, pes lada cincang, wain masak, kicap ringan, sos tiram, gula, esen ayam dan pucuk bawang putih.
Udang periuk kering
Bahan-bahan: Udang, bawang putih, bawang, bawang merah, halia, kentang, cili kering, pes kacang dan bijan bijan.
Bihun rebus dengan kacang
Bahan-bahan: bihun, telur, bawang hijau dan bawang putih, cili kering, kacang panjang, 1 sudu kicap ringan, 1 sudu sos tiram, 1/2 sudu kicap gelap, garam, esen ayam dan tiga belas rempah ratus.
Tips:
1. Rakan-rakan yang mempunyai keutamaan khas untuk rasa pedas boleh menambah lada cili secara sederhana.