هر موڙ تي اعلي شدت واري ڪم ۽ زندگي جي تال جي هن دور ۾، خاص طور تي انهن جي شروعاتي ٽيهن ۾ مردن لاء، روزانو محنت ۽ رش تقريبن روزانو ٿي ويا آهن. ڪيترائي ماڻهو شايد پنهنجي روح کي وڌائڻ لاء ڪافي ۽ توانائي مشروبات استعمال ڪرڻ جا عادي ٿي ويا آهن، پر انهن پنهنجي غذا سان شروع ڪندي خاموشي سان پنهنجي جسماني حالت جي مرمت ۽ بهتر ڪرڻ جي امڪان کي نظرانداز ڪيو آهي. اڄ، اچو ته پنجن روايتي برتن تي هڪ نظر وٺون جيڪي نه رڳو دل کي گرم ڪري سگهن ٿا پر جسم کي به ڀري سگهن ٿا، جيڪي نه رڳو ذائقي ۾ پريشان آهن، پر صحت جي وڏي حڪمت عملي تي مشتمل آهن.
تصور ڪريو ته هڪ ڊگهي ۽ سرد سياري جي ڏينهن ۾، توهان سبز ملي مان ٺهيل سوپ جو پيالو رکندا آهيو، ان جي مٺاس ۽ لذت توهان جي وات ۾ نرمي سان وڌائي ٿي، جيڪا نه رڳو فوري طور تي توهان جي جسم ۾ ٿڌي هوا کي ختم ڪري سگهي ٿي، پر توهان جي جسم ۾ مڪمل زندگي به داخل ڪري سگهي ٿي. گرين ملي، اهو عام طور تي غير واضح ڪردار، هڪ نازڪ وقت تي ان جي حيرت انگيز غذائي اثر کي ظاهر ڪري ٿو.
تصور ڪريو ته چانهه جو هڪ پيالو هڪ مصروف ڏينهن کان پوء توهان جي هٿن ۾ ڪٽيل ادرک ۽ لال تاريخن سان مليل آهي، توهان جي هٿن ۾ هڪ مايوس گرمي ۽ هڪ دلڪش خوشبو سان. ادرک جي ٿوري مصالحيداري ۽ لال کجورن جي مٺاس هڪ ٻئي سان ڳنڍيل آهي، جيڪا نه رڳو توهان جي عضون کي گرم ڪري ٿي، پر چپ چاپ توهان جي ٿڪيل جسم ۽ ذهن کي جاڳائي ٿي، ته جيئن توهان پنهنجي مصروفيت ۾ گرمي ۽ آرام جو نشان ڳولي سگهو.
جڏهن اهو ٻنهي ذائقي جي کلن ۽ صحتمند اختيارن کي تسليم ڪرڻ لاء اچي ٿو، مٽر ٽپس ۽ انگن سان ڪارو فنگس هڪ بهترين انتخاب آهي. ڪاري فنگس جي ريشمي ۽ موٽن جي ٽوٽن جي تازگي، انگن جي غذائيت سان گڏ، هن سوپ کي هڪ طبيعت ۽ قدرتي ٽانڪ ٻنهي کي بڻائي ٿو.
اچو ته پالڪ ۽ سور جي جگر سان سوپ تي هڪ نظر وٺون، جيڪو فطرت طرفان هڪ تحفو لڳي ٿو، توهان ۽ مون کي شهر ۾ فطرت ڏانهن موٽڻ جو رستو فراهم ڪري ٿو. هي سوپ نه رڳو رت کي پرورش ڪري ٿو ۽ چمڙي کي پرورش ڪري ٿو، پر جسم جي رت جي گردش کي موثر طور تي فروغ ڏئي ٿو، انهن شهرين کي اجازت ڏئي ٿو جيڪي اڪثر ڪمپيوٽر کي منهن ڏيندا آهن هڪ صحتمند ۽ گلابي رنگ کي ٻيهر حاصل ڪرڻ لاء.
جيستائين ورم ووڊ ۽ چٽو گوشت جي ميلاپ لاء، اهو وڌيڪ هڪ سُريلي پراڻي گيت وانگر آهي، توهان کي مصروفيت ۽ تڪليف جي وچ ۾ روح لاء هڪ محفوظ پناهه فراهم ڪري ٿو. هي سوپ رڳو کاڌو نه آهي، اهو هڪ جذباتي رزق آهي، صحتمند زندگي لاء هڪ تڙپ آهي.
انهن روايتي ۽ ذهين نسخن جي ذريعي، اسان نه رڳو ڳوليندا آهيون ته اسان جي غذا کي ترتيب ڏيڻ سان زندگي جي معيار کي ڪيئن بهتر بڻايو وڃي، پر وڌيڪ اهم طور تي، اسان کي ٻيهر احساس آهي ته کاڌو صرف اسان جي پيٽ ڀرڻ جي باري ۾ نه آهي، اهو اسان جي زندگي جي معيار کي بهتر بڻائڻ لاء هڪ اهم اوزار پڻ ٿي سگهي ٿو. اهي سوپ ۽ مشروب اسان جي زندگي ۾ ننڍڙي نعمتن وانگر آهن، اسان کي طاقت ۽ گرمي ڏين ٿا.
حصيداري جي آخر ۾، آئون ڄاڻڻ چاهيان ٿو، ڇا توهان وٽ هڪ خاص نسخو آهي جيڪو توهان جي دل کي گرم ڪري ٿو؟ يا، هتي ڪهڙو توهان جي ڪوشش ڪرڻ جي خواهش کي وڌائيندو؟ آئون تبصري واري حصي ۾ توهان جي ڪهاڻين ۽ چونڊن کي ڏسڻ جو منتظر آهيان. اچو ته هن تيز رفتار زندگي ۾ اسان جي پنهنجي سست زندگي ۽ ننڍڙي خوشي جي ڳولا ڪريون. هن حصيداري کي پڙهڻ لاء وقت وٺڻ لاء توهان جي مهرباني، ۽ مون کي اميد آهي ته اهو توهان جي زندگي ۾ ڪجهه نئون حوصلو ۽ تبديلي آڻي سگهي ٿو.
زوانگ وو پاران پروفريڊ