品尝这一口美味,别犹豫!
更新于:2025-04-04 17:55:21

橙香奥尔良烤翅

食材: 鸡翅,橙子,姜片~

做法: 鸡翅洗净后加入姜片、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、两勺奥尔良粉,搅拌均匀后腌制3小时。

将橙子切片对半切开,腌制好的鸡翅放入空气炸锅,表面铺上橙子,200度烤10分钟后翻面再烤10分钟即可。

孜然鸡翅土豆条

准备食材: 鸡翅,土豆~

做法: 鸡翅对半切开,土豆切条,鸡翅加半勺生抽、半勺蚝油、半勺料酒、适量蒜末和姜片,抓匀腌制20分钟。

油热后放入土豆煎至金黄盛出,小火煎鸡翅至金黄,倒入土豆并加入适量生抽、蚝油和孜然粉,翻炒均匀即可。

蒜香鸡翅

食材: 鸡翅,红椒,青椒,蒜末~

做法: 鸡翅对半切开,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许老抽、黑胡椒和盐,搅拌均匀后腌制30分钟。

油热后放入鸡翅煎至金黄盛出,炒香蒜末后倒入鸡翅,再加一勺生抽翻炒,最后加入青红椒丁拌匀即可。

玉米鸡翅煲

食材: 鸡翅,薏米,胡萝卜,葱姜蒜,干辣椒~

做法: 鸡翅冷水下锅,加葱姜料酒煮沸后捞出洗净沥干水分。

烧油小火放鸡翅煎至金黄盛出,放蒜片和干辣椒炒香,倒入胡萝卜玉米和鸡翅,加生抽和蚝油,加清水没过食材,大火煮沸后转小火焖煮收汁,撒上葱花和芝麻即可。

辣子鸡翅

食材: 鸡翅,干辣椒,葱段,白芝麻~

做法: 鸡翅切开,加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和少许盐,搅拌均匀后腌制30分钟。

油热放鸡翅煎至金黄盛出,倒入干料酒和花椒炒香后放入鸡翅,再加一勺生抽翻炒,最后撒上葱段和白芝麻即可。

每道菜不仅是味觉的盛宴,更是一次独特的烹饪体验。