啤酒加味精没有被科学证实存在特殊功效，反而可能对健康造成不良影响，如引起胃肠不适、影响神经系统、加重肝肾负担、导致过敏反应、干扰正常代谢等。
1. 胃肠不适：啤酒中的酒精和二氧化碳，加上味精中的化学成分，可能刺激胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2. 影响神经系统：味精中的谷氨酸钠在一定条件下可能对神经系统产生影响，与啤酒中的酒精共同作用时，可能加重这种影响，引起头晕、头痛、嗜睡、注意力不集中等。
3. 加重肝肾负担：酒精需要肝脏代谢，而味精中的成分也需要通过肝肾进行处理。两者同时摄入，会增加肝肾的代谢负担，长期如此可能影响肝肾功能。
4. 导致过敏反应：部分人对味精本身就可能过敏，再加上啤酒中的成分，可能引发过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
5. 干扰正常代谢：这种组合可能干扰人体的正常代谢过程，影响营养物质的吸收和利用，进而对身体健康产生不利影响。
总之，啤酒加味精没有任何有益的功效，反而存在诸多潜在的健康风险。为了保持身体健康，应避免尝试这种不科学的组合。
本文仅为健康科普，不构成用药或医疗指南，建议出现健康问题请及时就医。