تعتبر شبكات البطاطس طعاما شهيا لجميع الأعمار ، ويمكن تقديمها مع مسحوق الكمون أو الكاتشب ، وهي أكثر هشاشة من بطاطس ماكدونالدز.
1. شبكات البطاطس المقرمشة الذهبية
المكونات: 2 بطاطس
المكونات: كمية مناسبة من نشا الذرة ، 500 جرام ملح ، 0 جرام خل أبيض ، 0 مل صالح للأكل
عملية الإنتاج:
1. قشر البطاطس واغسلها.
2. افركي شعرية البطاطس بسكين زهرة.
3. يضاف الماء إلى القدر ، ويضاف كمية مناسبة من الملح والخل الأبيض ، ويغلى ويوضع البطاطس ويطهى لمدة نصف دقيقة ؛
4. قم بإزالة شبكة البطاطس من الماء البارد والتحكم في الرطوبة ؛
5. تغطى البطاطس بالتساوي بدقيق الذرة.
6.起锅烧油,6成热后放入薯格;
7. حرارة متوسطة ، انتظر حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وقم بإزالتها.
8. اغلي الزيت إلى 0 درجة حرارة ، ثم اقلي شبكة البطاطس.
9. بعد إزالة الزيت ، رشي مسحوق الكمون واغمسيه في معجون الطماطم.
ثانيا ، شبكة بطاطس ذهبية مقرمشة
تحضير التوابل حسب الذوق الشخصي. بعد خلط الكمية المناسبة من مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود والتوابل الأخرى بالتساوي ، نخلها برفق على شبكة البطاطس المقلية باستخدام مصفاة ، وقلب شبكة البطاطس أثناء الغربلة بحيث يتم تغطية كل شريحة بالتساوي بمسحوق التوابل. إذا كنت تحب النكهات الحلوة والحامضة ، يمكنك أيضا تناولها مع صلصة الطماطم.
ما سبق هو عملية إنتاج شبكات البطاطس المقرمشة الذهبية ، مرحبا بكم في الإضافة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، انتبه واترك رسالة ، انتباهك وتعليقاتك هي القوة الدافعة.