En fait, il n’y a vraiment pas besoin de beaucoup de plats délicieux, un repas avec un est très bon, et la quantité de plats délicieux diminuera si vous en faites plus, car vous mangerez des légumes, comme les 3 petits plats sautés que j’ai partagés avec vous aujourd’hui, la viande et les légumes sont riches en goût, une fois qu’ils sont sur la table, ils seront certainement liquidés, donc vous ne pouvez que manger plus de légumes et manger moins, ne le gaspillez pas, les détails de la méthode sont ici, qu’attendez-vous ? Dépêchez-vous d’aimer, de suivre et de mettre en signet afin que vous puissiez voir pour la première fois les recettes de cuisine que je partage tous les jours.

【Poitrine de porc sautée】

Ingrédients principaux : poitrine de porc, haricots, ail émincé, sucre blanc, sauce soja légère, sauce soja foncée, sel, essence de poulet, la poitrine de porc est courante, ce haricot est également courant, fatigué de manger braisé et braisé rouge, utiliser de la poitrine de porc pour faire frire les haricots est également un bon choix, la poitrine de porc est parfumée mais pas grasse, les haricots sont croustillants et frais, donc tant qu’il y a ce plat sur la table, il suffit de manger, tant que la portion est plus grande.

【Comment faire】

1. Blanchissez les haricots dans la casserole à l’avance et sortez-les pour une utilisation ultérieure, coupez la poitrine de porc en fines tranches, chauffez-la dans la casserole sans huile, mettez la poitrine de porc, faites revenir l’excès de graisse de la poitrine de porc lentement à feu doux, s’il n’est pas bon de trancher, vous pouvez mettre la poitrine de porc au réfrigérateur pendant environ une demi-heure pour mieux couper.

2. Une fois que la graisse de la poitrine de porc est sautée, versez l’ail émincé pour faire éclater le parfum de l’ail, puis versez les haricots dans la casserole et faites sauter pendant quelques tours, puis ajoutez 0 cuillère de sauce soja légère, une demi-cuillère de sauce soja noire pour colorer, un peu de sucre blanc et d’essence de poulet, et un peu de sel au goût.

3. Après avoir continué à faire sauter uniformément, vous pouvez sortir de la casserole, essayer de couper la poitrine de porc un peu plus finement, elle est facile à frire et délicieuse.

【Bœuf au poivre haché】

Ingrédients principaux : bœuf, poivron haché, ail émincé, oignon vert, millet épicé, sauce soja légère, sauce aux huîtres, sucre blanc, vin de cuisine, poivre noir, sel, c’est aussi l’une des façons les plus appétissantes de satisfaire l’appétit du bœuf, la saveur légèrement épicée et l’appétit sont encore plus appétissants.

【Comment faire】

15. Mettez les tranches de bœuf dans un bol, ajoutez 0 cuillère à soupe de sauce soja légère, 0 cuillère à soupe de vin de cuisson, un peu de poivre noir et de fécule, mélangez uniformément et laissez mariner pendant plus de 0 minutes.

1. Faites chauffer l’huile de la casserole et mettez-la dans le bœuf à une température de 0 huile, faites-la frire à feu doux jusqu’à ce qu’elle change de couleur et de forme, puis retirez-la, en laissant le fond d’huile du bœuf frit et faites revenir l’ail émincé, puis versez le poivron haché et l’oignon vert dans la casserole et faites sauter le parfum, puis ajoutez 0 cuillère de sauce soja légère, une demi-cuillère de sauce aux huîtres et un peu de sucre blanc.

3. Enfin, versez le bœuf dans la casserole, faites-le sauter uniformément, puis vous pouvez le manger hors de la casserole.

【Haricots rôtis aux pommes de terre】

Ingrédients principaux : pommes de terre, haricots, ail émincé, millet épicé, sauce soja légère, sauce aux huîtres, amidon, sauce soja noire, sel, sucre blanc, ce plat est plus courant dans le nord, mais les plats végétaliens ne sont pas beaucoup plus que des plats de viande, les haricots rôtis aux pommes de terre en font partie.

【Comment faire】

1. Tout d’abord, préparez la sauce, ajoutez 0 cuillère à soupe de sauce soja légère, 0 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 0 cuillère à soupe de fécule, une demi-cuillère à soupe de sauce soja noire, une demi-cuillère à café de sel et de sucre blanc dans le bol, puis ajoutez un demi-bol d’eau, mélangez bien et réservez.

2、把土豆切成薯条大小的段，起锅烧油5成油温下入土豆条，全程小火把土豆条煎至2面金黄变色后捞出，接着把豆角下入锅里，也是小火慢煎，把豆角煎出虎皮状态后加入蒜末和小米辣一起翻炒出香味。

5. Versez ensuite la sauce dans la casserole, allumez à feu doux et couvrez le couvercle pour faire mijoter la casserole pendant 0-0 minutes, et faites cuire jusqu’à ce que la soupe épaississe progressivement, puis vous pouvez la sortir de la casserole et la mettre sur l’assiette.

C’est tout pour le partage d’aujourd’hui, ce n’est pas facile à créer, si le contenu d’aujourd’hui est utile à tout le monde, j’espère que vous lèverez la main et appuierez sur les likes et ferez attention à le partager avec votre famille.

Relu par Zhuang Wu