आज मैं आपके साथ एक सुपर सरल साझा करने जा रहा हूंऔर पौष्टिकनाश्ते के केक के लिए, आपको केवल उबलते पानी के साथ कॉर्नमील को ब्लांच करने की जरूरत है, थोड़ा आटा जोड़ें और इसे थोड़ा हिलाएं, आप एक नरम, स्वादिष्ट, पौष्टिक नाश्ता केक बना सकते हैं! और पूरी प्रक्रिया को पूरा करना आसान है! तैयारी से लेकर खाना पकाने तक, इसमें केवल 15 मिनट लगते हैं और आप इस स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
सामग्री तैयार करें:
कॉर्नमील, उबलता पानी, खमीर पाउडर, मैदा, बेकिंग सोडा, गाजर, कटा हुआ हरा प्याज, नमक, खाना पकाने का तेल
यहां बताया गया है कि कैसे:
200. आज मैं आपके साथ एक पौष्टिक और स्वस्थ मकई नाश्ता केक विधि साझा करूंगा, जिसे आटे को छुए बिना 0 मिनट में किया जा सकता है। सबसे पहले, हम 0 ग्राम महीन कॉर्नमील, 0 मिलीलीटर उबलते पानी तैयार करते हैं, एक फ्लोकुलेंट में हिलाते हैं, बल्लेबाज के गर्म होने तक सूखते हैं, चार ग्राम खमीर डालते हैं, तब तक हिलाते हैं जब तक कि खमीर पूरी तरह से भंग न हो जाए, और फिर लगभग 0 से 0 ग्राम आटा डालें बैचों में, आटा जोड़ें, बल्लेबाज बेहतर बढ़ेगा, स्वाद अधिक नाजुक होगा, अच्छी तरह से हिलाएं, ढक्कन को कवर करें, और इसे रात भर किण्वन के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
2. किण्वन की एक रात के बाद, यदि इस समय बैटर का स्वाद खट्टा है, तो हम एसिड और क्षार को बेअसर करने के लिए थोड़ा बेकिंग सोडा मिला सकते हैं, और फिर बैटर में कटी हुई गाजर, हरा प्याज और नमक मिला सकते हैं।
3. फिर फेंटे हुए बैटर को पाइपिंग बैग में या सीधे चम्मच से डालें।
4. थोड़े से तेल के साथ एक छोटे ब्रश के साथ इलेक्ट्रिक बेकिंग पैन चालू करें, तेल का तापमान थोड़ा गर्म है, बैटर में निचोड़ें, हम इसे हर समय मध्य भाग की ओर निचोड़ते हैं, ताकि केक गोल हो जाए।
6. हल्के पीले सेट की सतह के नीचे की ओर खोजते हुए, हम ढक्कन के बिना पलट जाते हैं, ढक्कन को कवर करते हैं बालों को प्रभावित करेगा, सेट के दूसरी तरफ जल जाएगा, हम फिर से चालू करते हैं, कम गर्मी और धीमी गति से जलते हैं, लगभग 0 से 0 मिनट, सुनहरे कुरकुरे के दोनों किनारे बर्तन से बाहर हो सकते हैं।
6. इस तरह, हमारे नाश्ते के टॉर्टिला तैयार हैं, नरम और नमकीन, मोटे अनाज अधिक स्वादिष्ट होते हैं, और विधि सरल है, इसलिए यदि आप चाहें तो इसे आजमाएं।