Las patatas son un ingrediente que comemos a menudo en nuestra vida diaria, su valor nutricional es muy alto, muchos amigos que pierden peso lo consideran un alimento básico, pertenece a los cereales secundarios, lo cual es muy bueno para nuestro estómago. Puedes preparar una comida deliciosa cuando tengas tiempo. Esta vez, compartí los mejores pasteles de papa 6 de mi madre, que son salados y fragantes, deliciosos, suaves y glutinosos. Si te gusta comer patatas, no te lo pierdas.
Patatas fritas de jamón
Ingredientes: patatas, jamón, zanahorias, cebollino, sal, pimienta negra, pimienta blanca, harina.
Croquetas de patata cremosas
Ingredientes: cuatro patatas, 4 cucharadas de almidón, media cucharada de sal, leche al gusto,
Papas fritas
Ingredientes: papas ralladas, sal, trece especias, 2 cucharadas de maicena, cebolla verde picada, hojuelas de chile.
Papas fritas de zanahoria para el desayuno
Ingredientes: 3 patatas, 1 zanahoria, cebolla verde picada, harina al gusto, huevos, pimienta negra molida, sal.
Pastel de nido de pájaro
Ingredientes: patatas ralladas, huevos, chorizo de jamón, cebollas verdes picadas, semillas de sésamo.
Papas fritas
Ingredientes: patatas, 2 cucharadas de fécula de patata, pasta de tomate.
Consejos:
1. Freír el aceite y guardarlo para el próximo uso o hacer un plato frío.