Sokaklarda ve sokaklarda yürürken, yüzün kokusunu her zaman koklayabilirsiniz. O pastanede her türlü kek var, farklı şekilleri ve tatları var ve her lokma ayrı bir keyif. Bugün sizi bu ağız sulandıran lezzetli keklere bir göz atmaya götüreceğim.

Tofu hamuru ruloları

Un, maya ve ılık su buluşarak yumuşak bir hamur yoğurur. Mayalanan hamur yumurta ve tofu gibi dolgulara sarılır ve sevimli bir şekle sarılır. Düşük ateşte yavaş kızartma, alt kısım altın rengi ve gevrek, bir ısırık alın, kabarık ve yumuşak, tofu'nun hassasiyeti yüzün aroması ile iç içe, ev tarzı bir tat dolu.

Pırasa kıllı hamur turtası

Ilık su mayayı uyandırır ve unla karışarak mayalı bir hamur oluşturur. Pırasa çırpılmış yumurta ile servis edilir ve lezzetli bir dolgu yapmak için basitçe baharatlanır. Hamuru sarın ve bir kekin içine yuvarlayın, her iki tarafı altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın, kabuğu kabarık ve içindeki pırasa lezzet dolu, bu da hafızada bir incelik.

Mayalı simit

Un, maya ve mısır yağı, kabarık bir hamur oluşturmak için fermente etmek üzere ılık suda kaynaştırılır. Özel milföy hamurunun üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir ve hamurla yakın temas eder. Bir kek haline getirdikten sonra, her iki tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın, tuz ve karabiberin tuzlu aroması hamurun aroması ile iç içe geçer, katmanlar zengindir ve her lokma çıtır çıtır ve doyurucudur.

Taze doğranmış yeşil soğan milföy hamurlu kek

Maya ılık suda uyanır ve un ve diğer malzemelerle hamur haline getirilir. Tuz ve karabiber, un ve kızgın yağdan yapılan puf böreği ile kaplanmış, doğranmış yeşil soğan serpilmiş, katlanır ve yuvarlak kekler haline getirilir. Her iki tarafı altın sarısı, dışı çıtır çıtır ve içi kokulu soğan olana kadar yakın, ne kadar çok çiğnerseniz o kadar kokulu olur.

Jambonlu ekmek

Un ve maya ılık suda dans eder ve mayalı bir hamur haline gelir. Doğranmış jambon ve doğranmış yeşil soğanı bir dolguya karıştırın, haddelenmiş hamurun üzerine yayın ve yuvarlayın ve bölümlere ayırın. Susam serpin ve altın kahverengi olana kadar kızartın ve jambonun tuzlu aroması basit ve lezzetli olan kabarık hamura karışır.

Yeşil soğan yağı ile hamur kek

Un, maya vb. karıştırılır ve mayalanmak üzere bir hamur haline getirilir. Derin yağda kızartılmış yeşil soğanlar milföy hamuru haline getirilir, hamura sarılır ve dana dili şeklinde yuvarlanır. Katlama, yuvarlama, yuvarlama ve diğer işlemlerden sonra ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartıldıktan sonra, yeşil soğan kokuludur ve hamur keki yumuşak ve çiğnenebilir.

Soslu kek

Yarım kaynar su ve yarı soğuk su unu ile buluşarak yumuşak bir hamur yoğrulur. Eşsiz sos, soya fasulyesi ezmesi ve diğer malzemelerden yapılır ve soğan, kokusu çıkana kadar tavada kızartılır. Hamur katmanlanır, kızarana kadar kızartılır, sos ile fırçalanır, susam ve yeşil soğan serpilir, sos lezzet açısından zengin ve tat bakımından zengindir.

Yeşil soğan ve biber tuz-biber hamurlu kek

Hamur mayalandıktan sonra yassılaştırılır, üzerine yağ sürülür, tuz ve karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpilir, katlanarak dilimler halinde kesilir ve yuvarlak kekler halinde yuvarlanır. Susam serpilmiş ve kızartılmış, yeşil soğan, tuz ve karabiber aroması erişte aroması ile karışır, kabuğu çıtır çıtır ve içi kabarıktır, bu da çağrıştıran geleneksel bir tattır.

Taze etli kurabiye

Un, kabarık bir hamur haline getirilir ve kıyma, lezzetli bir et dolgusu oluşturmak için baharatla karıştırılır. Hamuru puf böreği ve doğranmış yeşil soğan ile yayın, yuvarlayın ve parçalara ayırın, et dolgusuna sarın, yuvarlak bir kek haline getirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Kabuğun dışı çıtır çıtır ve içi et dolgusu sulu, bu da ısırmayı unutulmaz kılıyor.

Huang Hao tarafından düzeltildi