Bolinhos são um tesouro na mesa. Na minha mente, existem dez tipos de bolinhos que não consigo comer o suficiente.
1. Bolinhos recheados com chucrute
O chucrute azedo e suave é habilmente combinado com o recheio de carne, e seu sabor único é irresistível. Quando você dá uma mordida, o rico sabor azedo ativa instantaneamente as papilas gustativas e traz um tipo diferente de satisfação. Para fazer isso, lave e pique o chucrute primeiro para espremer o excesso de água. Depois que o recheio de carne estiver bem aromatizado, acrescente o chucrute e mexa bem. Em seguida, embrulhe-o em uma embalagem de bolinho de massa e os bolinhos recheados com chucrute estão prontos.
2. Bolinhos recheados de aipo
O frescor do aipo e o frescor da carne se complementam, e a textura única adiciona um toque de frescor aos bolinhos, e eles não parecem nem um pouco gordurosos. Escalde o aipo, pique e misture com a carne picada temperada. Ao embrulhar, preste atenção em colocar o recheio uniformemente e, em seguida, aperte bem a pele do bolinho.
3. Bolinhos recheados com ovo de alho-poró
É uma combinação clássica, onde o rico aroma do alho-poró combina perfeitamente com o sabor macio dos ovos. Simples, mas incomparavelmente delicioso, é o favorito de muitas pessoas. Frite os ovos e esmague-os, lave e pique o alho-poró, acrescente uma quantidade adequada de temperos e mexa bem. Seja gentil ao fazer bolinhos para evitar quebrar as embalagens.
Quarto, bolinhos recheados de carneiro
A delícia do cordeiro está em plena exibição nos bolinhos. Especialmente na estação fria, uma tigela de bolinhos recheados de cordeiro fumegantes pode aquecer as pessoas do estômago ao coração. O carneiro é picado, especiarias como cebolinha e gengibre são adicionadas para remover o cheiro e a fragrância e, depois de embrulhados em bolinhos e cozidos, os bolinhos recheados de carneiro fumegante são de dar água na boca.
5. Três bolinhos recheados frescos
A combinação de camarão, porco, alho-poró e outros ingredientes é cheia de sabor e sabor. Você pode sentir a textura rica e o sabor delicioso em cada mordida. Primeiro, os camarões são limpos, a carne de porco é picada, o alho-poró é picado e o tempero é adicionado. Ao fazer bolinhos, coloque o camarão no meio para garantir que você possa saborear o delicioso camarão em uma mordida.
6. Bolinhos recheados com coentro
O aroma único de coentro dá aos bolinhos um sabor diferente. Para quem gosta de coentro, bolinhos recheados com coentro são definitivamente uma escolha deliciosa. Lave e pique os coentros, misture com o recheio de carne e envolva-os em bolinhos pequenos e delicados.
7. Bolinhos recheados com cenoura
A doçura da cenoura complementa o recheio de carne e é rica em nutrientes. A cor das cenouras também torna os bolinhos mais atraentes. As cenouras raladas são cozidas, picadas, temperadas com carne picada e embrulhadas em bolinhos fofos.
8. Bolinhos recheados de rabanete branco
O sabor refrescante do rabanete branco adiciona um toque de elegância aos bolinhos. Junto com a carne picada, o sabor é perfeito. Escalde o rabanete branco desfiado, esprema a água e misture com o recheio de carne.
9. Bolinhos recheados com carne de burro
A maciez da carne de burro é incrível. Os bolinhos recheados com carne de burro têm um sabor único e são inesquecíveis. A carne de burro é picada e temperada para criar deliciosos bolinhos.
十、白菜馅饺子
A doçura do repolho combina perfeitamente com o aroma da carne, tornando-o um dos bolinhos mais caseiros e queridos. Misture o repolho no repolho picado e na carne picada, embrulhe em bolinhos e cozinhe antes de servir.
Esses dez tipos de bolinhos têm suas próprias características, e cada um é infinitamente memorável, e você nunca se cansa disso.
Você deve saber que deve fazer seus próprios bolinhos ao comê-los e não deve comprar bolinhos congelados, porque o sabor dos dois é muito diferente. O molho de bolinho de massa também é particular, eu gosto do molho de alho que eu mesmo bato, não use uma faca de cozinha para picar o molho de alho, a costeleta da faca de cozinha não é tão deliciosa quanto a batida. Além disso, a espuma de pimenta seca é adicionada ao molho de alho e algumas gotas de óleo de gergelim são adicionadas ao sabor. Também há pessoas que estão dispostas a adicionar espuma de coentro ao molho de alho, e cada um come de maneira diferente, para que possa ser jogado de acordo com suas preferências.
Revisado por Huang Hao