我国野生植物资源丰富,它们都是大自然的馈赠,对我们人类都有着不一样的价值和用途。所谓“人有相似,物亦有相同”,由于野生植物种类繁多,我们总是会把相似的两种植物认错了。
比如,今天笔者分享的这种野生植物,乍一看上有点像我们生活中常吃的韭菜,于是很多人就叫它“野韭菜”。但这种植物虽长得像韭菜,但它的叶子却是不好吃的,大家别认错了。
这种有“野韭菜”之称的植物,在我们南方地区有一个非常闻名的别名叫做“长命草”。因为它的生命力不是一般的顽强,平时不用打理也能生长很好,就算连根拔起几天后也不会死,这是根据它的生长特征而得名的“长命草”。
关于“长命草”的由来它还有另外一种解释,因其地下块茎是一味不可多得的中药材,同时又是一种天然的滋补佳品,有助于提高身体素质,增强机体免疫力,减缓衰老速度,因此被誉为“长命草”,这是根据它的功效而命名。
无论是它的生长特征,还是功效,被称为“长命草”都是实至名归。另外,不死草、不老草、长寿草等也是它的别名。写到这里,我想很多人都猜到了。这种“长命草”的植物学名就叫做“沿阶草”。
因为沿阶草经常生长在台阶下的空隙里,“沿阶草”的名字就是这么得来的。在古代文献《见山堂集》中写道:“春风自绿沿阶草,秋麦犹青负郭田”,可见沿阶草也是一种美丽的植物。
沿阶草是天门冬科沿阶草属多年生草本植物,该植物长得比较矮小,叶基生成丛,呈禾叶状,不仅叶子长得像韭菜,株高也与韭菜一般大小,一般人都是会认错,但花开后却是完全不同。
每年的6到8月正是沿阶草的花期,花常生于苞片腋内,总状花序较长,常有几十朵淡紫色小花,花色淡雅,叶子又是一年四季都是绿色的,具有一定的观赏价值,非常适合当作盆栽观赏植物,也可当作地被植物。
很多人不知道,沿阶草全株最大的价值在于它的地下块根,未端处膨大成纺锤形的小块根,洗净后是淡黄色的,这可是中药界大名鼎鼎的麦冬,具有极高的养生价值和药用价值。
在《本草纲目》中就有记载:麦冬具有养阴、生津、润肺、止咳的功效。在生活中是一种很好的药膳汤饮,尤其是广东人煲汤最常见的食材。其实,沿阶草全草均可入药,具有清热解毒、养肺润肺、益胃生津的功效。
沿阶草在我国各地均有分布,常见于台阶、林下、溪边、沟边、山坡等处。正因为沿阶草有这么多的好处,懂它的人在野外遇见都会挖回家。
由于大家对沿阶草的过度采挖,加上除草剂的滥用,野生的沿阶草如今也是越来越少了。若你在家乡遇见,请珍惜。