بعد يوم شاق ، اعتمدت على هذه الأطباق 8 لمواصلة حياتي ، وتناولت وجبة شهية ، والتي كانت مرضية للغاية! بعد العمل ، اخترت طبقا صغيرا لأتناوله ، وكان مرضيا للغاية ، ويمكن للأصدقاء الذين يحبونه جمعه وتجربته! الطريقة بسيطة ، والمكونات مطبوخة في المنزل ، ومن الضروري أن تكون فاتحة للشهية قبل الوجبات ، ويمكن أيضا تناولها كوجبة. تتم مشاركة خطوات الإنتاج التفصيلية أدناه ، والتي يمكنك أخذها كمرجع.
حبار كمون حار
المقادير: كمية مناسبة من الحبار والبصل الأخضر ونبيذ الطبخ بالزنجبيل ، 1 ملاعق كبيرة من نودلز الفلفل الحار ، صلصة الصويا الخفيفة ، نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون ، السكر ، رشة ملح ، خلاصة الدجاج ، 0 ملاعق كبيرة من النشا ، زيت الطهي.
الكيمتشي المنعش
المقادير: 1 خيار ، 1 جزر ، 1 فجل أبيض ، 1 حفنة صغيرة من الملح ، 5 ملاعق كبيرة ملح ، 0 ملاعق كبيرة سكر ، فلفل مخلل ، دخن حار ، 0 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض ، نصف وعاء صغير من الماء.
الفول السوداني الشمر
المقادير: حفنة من الفول السوداني ، اليانسون النجمي ، القرفة ، فلفل سيتشوان ، أوراق الغار ، البصل الأخضر وماء الزنجبيل ، الثوم المفروم ، الملح ، السكر ، خلاصة الدجاج ، 1 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق كبيرة خل بلسمي ، زيت سمسم ، زيت الفلفل الحار ، 0 ملاعق كبيرة نبيذ طبخ.
بطن لحم الخنزير الفلفل
المكونات: كمية مناسبة من بطن الخنزير ، كمية مناسبة من الفلفل الأخضر ، الثوم المفروم ، 1 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة ، نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الداكنة ، 0 ملاعق كبيرة من صلصة المحار ، كمية مناسبة من السكر ، الملح ،
صدر دجاج مقلي
المقادير: صدر دجاج ، ملح ، القليل من مسحوق الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل ، مسحوق الفلفل ، 500 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ، 0 جرام دقيق ، القليل من مسحوق خمس بهارات ، مكبس ، ملح فلفل ، بابريكا.
سلطة الكرنب
المكونات: واكامي ، ملح ، قليل من الملح ، زيت الطهي ، بذور السمسم الأبيض ، الثوم المفروم ، الدخن الحار ، الفلفل الحار المجفف ، شرائح الكزبرة ، الزيت الساخن ، صلصة الصويا الخفيفة ، الخل البلسمي ، خلاصة الدجاج.
أقدام دجاج بالليمون
المكونات: كمية مناسبة من أقدام الدجاج ، البصل ، الكزبرة ، الفلفل المخلل ، الدخن الحار ، الثوم المفروم ، شرائح الليمون ، صلصة الصويا الخفيفة ، الخل البلسمي ، خلاصة الدجاج ، الملح ، السكر ،
سجق لحم الخنزير المقلي
المكونات: كمية مناسبة من نقانق لحم الخنزير ، 1 عبوات صغيرة من مسحوق اللحم المقرمش ، 0 بيضة ، 0 ملاعق كبيرة من زيت الطهي ، كمية مناسبة من الماء.
1. الزيت المقلي جيد في المرة القادمة للقلي أو القلي السريع أو الصلصة الباردة.
2. يمكن تعديل الطعم بحرية ، وإذا كنت تحب الطعام الحار ، أضف المزيد.
3. يمكن استبدال نقانق لحم الخنزير بنقانق اللحم مثل النقانق المشوية ، ويمكن أن يكون نقانق النشا أي شيء ، ويمكنك تذوقه حسب رغبتك.