喝一杯吧,杰洛特 —— 葡萄酒之旅
更新于:2025-04-13 11:50:00

【本文由小黑盒作者@我的头发不合格于03月24日发布,转载请标明出处!】

长文预警

在开篇前,先简单介绍一下葡萄酒分类,正常来说按颜色分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒(游戏部分翻译是玫瑰红),按甜度分为干/半干/半甜/甜。游戏文本中出现的卡本内Cabernet(赤霞珠),霞多丽Chardonnay,西拉Shiraz,黑皮诺Pinot Noir等等这些是不同品种葡萄的名称,有些酒体强劲有些单宁柔软,风味不同。游戏中有一些翻译错误的,我会在正文中标出来。

那现在让我们亲自与陶森特的历史与风土对话,开始一场浪漫的葡萄酒之旅。

享受美酒与美食的鲍克兰市民

陶森特的葡萄酒产区分为两个主要的部分,其中桑司雷多谷最为知名,无论是诺威格瑞黑帮老大喜爱的东之东葡萄酒,远销科威尔与波维斯的鲍克兰干白,还是尼弗加德贵族们举杯庆祝的艾弗露丝酒,都产自这个产区。各位先生和女士们可以翻阅一下我们的游览手册,节选自著名旅行社CDPR撰写的攻略指南,该手册由仁慈的Camerlengo公爵的捐赠。

陶森特葡萄园指南,第一册:桑司雷多谷

来到美景惊人的陶森特公国,绝对别忘了造访拉维罗堡,该地的葡萄孕育了艾佛鲁思、费欧拉诺、波米诺和东之东等葡萄酒的绝佳风味。但是,要是你喜欢白葡萄酒,我相当推荐两座竞争葡萄园的酒,科罗讷塔与佛蒙提诺,在北方相当受欢迎的鲍克兰白酒其实出口自托力赛拉堡葡萄园。很不幸地,经济危机让几座葡萄园破产倒闭,例如白乌鸦葡萄园(他们的赛佩曼多真是美味…!)或是杜佛葡萄园。让我们希望每座葡萄园都能找到一任新的好主人,让它们恢复昔日风采吧。

桑司雷多谷

陶森特葡萄园指南,第二册:布列薛山谷

若你认为桑司雷多谷产的葡萄酒太过单调,我推荐较不为人知却同等美味、在布列薛山谷所产的品牌。我们先从波梅洛葡萄园所产的布列薛之岸说起吧。我个人相当推荐 1260 到 1263 年分,风味香醇浓郁。另一方面,附近的祖巴兰城堡提供甜度较低的纽夫堡,陶森特北方的努拉古斯和桑色列则专门生产红酒,并一同出口北方著名的陶森特红酒。卡斯特达奇雅也能看到一些细致的玫瑰红酒,但是自从园主惨死后,葡萄园已经逐渐荒废。

布列薛山谷

1,拉维罗堡

今天的第一站,也是本次旅行的重头戏:拉维罗堡。作为多个国家皇室用酒的供应商,该城堡代表了陶森特最顶级的水平。

拉维罗堡

懂得品酒的人都说,马提那与阿尔巴的顶级酒款,连桑司雷多谷最普通的酒都比不上。在桑司雷多谷数不清的葡萄园中,就属拉维罗堡最为知名。

拉维罗堡葡萄园

它的名气不是平白得来的,因为这座庄园出产的波米诺、费欧拉诺玫瑰、艾佛露丝、东之东,都是葡萄酒界无人能出于其右的帝王。著名的桑格列酒也出产于此处,专供陶森特女公爵和她最亲近的人享用。PS:小道消息,据说该庄园的管理人因为私自售卖珍藏烈酒,已经被拉去砍头啦

艾佛露丝酒/Erveluce

艾弗露丝酒畅销全大陆,不管是诺威格瑞的高档餐厅还是牛堡的小酒吧都能看见它的身影。另外,这款酒也是大名鼎鼎的白狼-猎魔人杰洛特的最爱。

东之东紅酒/EstEst

东之东,常常被视为陶森特人民最珍爱的瑰宝,也是该地最富盛名的葡萄酒。它有着强烈的烟熏气味,是初尝者的最大惊喜。在鲍克兰橡树桶中多年熟成,酒体厚重饱满,是雷蒙德公爵的最爱。早在阿黛拉马塔统治时期就以渐渐流行开来, 她以近乎神圣的态度尊崇东之东, 并因此赐予拉维罗堡公国官方葡萄园的特权。时至今日每年都会进行仪式, 隆重地将两桶当年的酒存放于鲍克兰宫殿的地窖中。

费欧拉诺玫瑰红酒/Fiorano Wine(梅洛桃红)

桑格列酒 /Sangreal, 是一款专为女爵餐桌酿造的特制葡萄酒。它是在拉维罗堡生产的,带有淡淡的香料味。仅文本提及。PS:女爵说要给我们12桶,但我一直没收到

拉维罗堡内储存桑格列酒的橡木桶

波米诺/Pomino,产自拉维罗堡的另一种优质葡萄酒,曾经是仅次于的东之东的高档红葡萄酒,仅文本提及。不过,很少人知道这种微酸刺激且有深厚层次的佳酿险些泯绝于世间。鲍克兰曾经爆发了死亡蚜虫的瘟疫,当时该品种的葡萄藤差遭全数灭绝,波米诺看上去几乎在劫难逃。不过,最后公国炼金术士、以及一群被派去拉维罗堡确保葡萄生根的菁英酿酒师,携手打败了蚜虫。而一些瘟疫时期的专家表示,拯救过程中让葡萄藤受到了污染,如今酿出的酒再也达不到从前口感层次的深度。因此逐渐淡出了贵族和品酒师的视野。

2,托力赛拉城堡

下面的路程中,我们会简要介绍一家小有名气的城堡,但由于路线原因,没有出现在这次旅行中。在小说湖女之剑中,提到过一家叫托力赛拉Castel Toricella的庄园,在北方广受欢迎的鲍克兰白酒就是出自此处。在杰洛特初次造访公国时,葡萄园的管家是让·卡蒂隆,他在扩建城堡下的洞穴时遇到了一只溶涎怪,因此前去寻求猎魔人的帮助。

酒庄的所有者是托力赛拉家族。其创始人很可能是在 984 年左右首次定居于今天的陶森特。他们与精灵之间的激烈战争持续到1160年左右。

鲍克兰干白 /Beauclair White

3,佛蒙提诺庄园

向东走不远处,就到了佛蒙提诺庄园。佛蒙提诺坐落于拉维罗堡葡萄园的东部,周围的大片土地被被称为佛蒙提诺葡萄园,附近的风车磨坊也非常出名。其生产的佛蒙提诺干红(游戏中仅文本提及)遵守家族古法,具有浓郁而略带胡椒味的口感,与野味和奶酪搭配起来非常完美。多年来,这种红酒一直饱受尼弗迦德驻陶森特的西恩大使以及科德温王室的喜爱。

佛蒙提诺庄园

1275年,佛蒙提诺的所有权已经到了重孙女马蒂达·佛蒙提诺的手中。最近有一则震惊鲍克兰的新闻,不知道各位有没有听说过:两个专注于葡萄酒酿造的贵族世家的继承人:黎恩·科罗纳塔和马蒂达·佛蒙提诺结婚了,前一段时间两大家族还闹得不可开交!

佛蒙提诺葡萄园

4,科罗讷塔庄园

等过了普雷格蒙之桥,马上就到了我们的下一站,科罗讷塔庄园。这里属于上述八卦中的男贵族:黎恩·科罗纳塔。

科罗讷塔庄园

想必各位有点累了吧,要不要试试他们家招牌的科罗讷塔卡本内(游戏中仅文本提及),用的是200年前从马提那传到陶森特的赤霞珠品种酿造。品尝起来味道浓烈,有桦树皮、杜松与山胡桃木烟的韵味。我和他家的总管是好朋友,可以便宜点帮各位买到,但好像他今天没来上班?

科罗讷塔的葡萄园

5,贝尔迦德葡萄园

(需要达成美酒战争系列任务的完美结局,即男女贵族恋爱)听完上述八卦,您是否和我一样震惊?那么,我们的下一站就是现在由两大家族共同管理的传奇葡萄园:贝尔迦德葡萄园。

贝尔迦德葡萄园

这座曾经的名庄几经转手,已经破败不堪,上一任主人是克雷斯普伯爵,他生前同时拥有白鸦葡萄园,可惜前不久死于鲍克兰恶兽。巧合的是,据说现任葡萄园主人夫妇,是在著名猎魔人-杰洛特的帮助下,喜结连理。而之前提到的白鸦葡萄园,则被赏赐给了杰洛特。

根据我听说的传闻,贝尔迦德葡萄园恢复生产后的第一批葡萄酒马上就要开售了,还是与猎魔人杰洛特的合作款,您要是有兴趣,就跟我留个书信地址,有消息我第一时间通知您们。

利维亚的杰洛特/白狼/巴尔维坎的屠夫

天色已经不早了,我知道大家还没有逛尽兴,但是我们确实得往回走了,最近都传闻说夜里会有吸血鬼。而且回去的路途中,我们会经过3座规模相对较小葡萄酒的庄园,可以远观一下。路上再听我给您讲一讲布列薛山谷产区的故事。

白鸦葡萄园

白鸦葡萄园,现在是女爵眼前的红人,大名鼎鼎的白狼,猎魔大师杰洛特的居所。我打赌这个庄园内绝对没有食尸鬼。不知道在他的管理下,这里的曾经的明星产品:赛佩曼多酒会不会重新开始酿造。

霍斯腾葡萄园,一座有待宣传的独立小农酒庄,风景美丽。

杜佛庄园,除了葡萄酒外甜瓜也很出名

受限于时间和篇幅,我们无法参观所有的名庄,那么作为补偿,我向您们讲述两个布列薛沿岸产区名庄的小故事。

波美侯葡萄园

作为陶森特的顶级酒庄之一,它酿造的布列薛之岸/Côte-de-Blessure可不必东之东差,风味香醇浓郁,有许多文本信件提及,北方王国的不少皇室贵族也会饮用这款葡萄酒。

祖巴兰城堡Zurbarràn

这里酿造一款小众但非常美味的葡萄酒:纽夫堡干红Castel de Neuf。在一本名为《轻蔑时代》的小说中提到,1267 年 7 月,詹卡迪·莫尔纳在叶奈法访问詹卡迪银行 (Giancardi Bank) 时,两人品尝到就是该款红酒。而据一位北方威伦地区来的流浪汉所说,他曾经撞见猎魔人杰洛特与著名女法师凯拉约会,当时他们就提到“Zubarran”牌红酒,考虑到北方人的奇怪口音,我们姑且认为就是如此,也就是说,这款酒得到了杰洛特的认可,谁知道未来会不会涨价呢

好啦,我们终于赶在天黑之前回到了城市里面。相信各位老爷们都饿了吧,我们给大家准备了丰盛的法式晚餐,并配有多款优质红白葡萄酒,一瓶独特的自然酒,以及一瓶限量干邑白兰地。愿各位在畅饮中结束今天的旅程,欢迎您再来!

红葡萄酒:

康拉德城堡卡本内/Chateau De Conrad Cabernet

万强山城堡/Chateau Mont Valjean

奥赫曼伯爵西拉/Count Var Ochmann Shiraz

这里游戏中翻译错误,西拉 Shiraz是葡萄品种,不是伯爵的名字

桑司雷多黑皮诺/Sansretour Pinot Noir

圣马修脂粉/Saint Mathieu Rouge

桃红/白葡萄酒:

吉劳米波斯的灵魂之酒/Guillaume Dl Bois Soulful Wine

尼古拉斯公爵霞多丽/Duke Nicolas Chardonnay

亚当骑士城堡珍藏白皮诺/Chateau Adam Chevalier Pinot Blanc Reserve

桑司雷多霞多丽 /Sansretour Chardonnay

麦提那桃红/Metinna Rosé

吉克斯塔干白/Dijkstra Dry

干邑白兰地

维克托莫娜干邑白兰地/Victor Monnart's cognac

父亲知道谁最糟/兄弟之情任务完美结局,三兄弟和好后,可在掉书袋酒吧购买,实际上属于烈酒,但由于其他烈酒在游戏中被划分为炼金材料,所以写在这里。

谢谢各位看完这篇文章的朋友们,第二篇终于完结了,最后还剩一篇啤酒与烈酒的专辑,等我休息几天再更新

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2025-03-24 11:43:02