苹果清洗后切块，红枣去核，银耳提前泡发并剪碎，越碎越好。将所有食材放入炖盅中，大火煮沸后，转小火慢炖三十分钟，期间需顺时针搅拌，直至汤汁浓稠。再慢炖二十分钟后即可出锅。
Cuci dan iris apel, kupas jeruk dan buang ampasnya. Masukkan keduanya ke dalam panci dan masak selama 15 menit, tambahkan gula batu dan masak selama 5 menit lagi.
将所有食材洗净后放入小炖盅，加水煮沸，转小火煮二十分钟即可。这种饮品可以重复煮制。
清洗干净所有食材后，一同放入养生壶，加入适量的水，煮三十分钟即可。