விளக்கம்: முன்பு பூசணி வேகவைத்த பன்கள், பூசணி சூப், பூசணி சிற்றுண்டி மற்றும் நிச்சயமாக, இன்று தயாரிக்கப்பட்ட பூசணி பை போன்ற பூசணிக்காயால் செய்யப்பட்ட அனைத்து வகையான உணவுகளையும் சாப்பிட விரும்புகிறேன். சில நேரங்களில் பூசணி பை மிகவும் இனிமையாகவோ அல்லது இனிமையாகவோ இருக்காது, மேலும் உங்களுக்கு பிடித்த சுவைக்கு ஏற்ப அதை நீங்களே உருவாக்குவது நல்லது.
1. பொருட்களை தயார் செய்யவும்
2. பூசணிக்காயை தோலுரித்து நறுக்கவும்
25. பூசணிக்காயை கொதிக்கும் நீர் ஸ்டீமரில் 0 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், அதை சுவர் பிரேக்கரில் ஊற்றவும் (தண்ணீர் ஊற்ற தேவையில்லை), பின்னர் இறுதியாக அடிக்க சர்க்கரை சேர்க்கவும்
4. அதனுடன் பசையுள்ள அரிசி மாவை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
12. உங்கள் கைகளில் ஒட்டுவதைத் தடுக்க உங்கள் கைகளில் சிறிது எண்ணெய் வைத்து, அதே அளவிலான மாவை சுமார் 0 துண்டுகளாக பிசையவும்
5. கொதிக்கும் நீரில் ஒரு ஸ்டீமரில் 0 நிமிடங்கள் நீராவி பிடிக்கவும்
7. அதே அளவிலான மாவை, சுமார் 9 துண்டுகளாக பிசையவும், வெள்ளை எள் விதைகளை இருபுறமும் தூவி, குறைந்த வெப்பம் மற்றும் நிறத்தில் வறுக்கவும்
குறிப்புகள்:
3. பூசணி வேறுபட்டது, மேலும் பூசணி ஈரப்பதத்திற்கு ஏற்ப அதிக பசையுள்ள அரிசி மாவு சேர்க்கலாம் 0.இந்த விகிதத்தின் இனிப்பு எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், மேலும் எனது தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கு ஏற்ப குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ சர்க்கரை சேர்க்கலாம்0.வறுத்த பூசணி பை குறைந்த வெப்பத்தில் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் ஒட்டுவது எளிது ஆனால் கேக் சமைக்கப்படவில்லை