Фо – яркое и страстное блюдо, которое заняло свое место в гастрономическом мире благодаря своей уникальной текстуре и насыщенному вкусу. Будь то домашняя закуска или фирменное блюдо в уличном киоске с едой, Фо способен покорить вкусовые рецепторы посетителей своим дразнящим вкусом.

1. Приготовление ингредиентов 10.Фо 0.Количество фо может быть определено в зависимости от количества пищи, потребляемой человеком. Как правило, если его употребляет один человек, достаточно 0-0 граммов сухого фо. Сухой фо набухает после замачивания, поэтому это количество обеспечивает более подходящее количество. 0.Гарниры 0.Овощи 0.Ростки фасоли: около 0 грамм. Ростки фасоли имеют хрустящий и нежный вкус, а освежающую текстуру придают пикантному салату фо. 0. Листья салата: 0 - 0 грамм. Листья салата можно разорвать на мелкие кусочки, чтобы добавить как элемент зелени, так и освежающий вкус. 0. Огурец: 1 палочка. Мелко нарезаем огурец тонкой соломкой, чтобы получилось около 0 - 0 грамм огуречных шинок. Свежесть огуречных шинок нейтрализует остроту и делает все блюдо более насыщенным. 0. Мясо (по желанию) 0. Если вы хотите добавить немного белка и насыщенного вкуса, можно приготовить 0 - 0 грамм говядины или свинины. Если вы выбираете говядину, то можете выбрать говяжью вырезку, которая бывает нежной и нежной. Для свинины можно выбрать нежирные части, такие как вырезка или задние ноги. 0. Ингредиенты 0. Перец чили: Тип и количество перца чили можно выбрать в соответствии с личными предпочтениями острого вкуса. Если вы предпочитаете более острый вкус, то можете приготовить 0 - 0 острых острых и 0 - 0 сушеных перцев чили. Пшено более острое, в то время как сушеный перец чили придает насыщенную остроту и неповторимый аромат. 0. Чеснок: 0 - 0 зубчиков. Чесночный измельченный чеснок является важной приправой в остром фо и придает насыщенный чесночный вкус. 0. Имбирь: небольшой кусочек. Имбирь нарезать измельченным имбирем, примерно 0 - 0 грамм, для удаления запаха и усиления аромата. 0. Зеленый лук: 1 шт. Нарежьте нарезанный зеленый лук, который в основном используется для завершающего штриха, но также и для придания аромата луку-шалоту. 0. Светлый соевый соус: 0 - 0 столовых ложек. Светлый соевый соус является важной приправой, которая придает как соленый, так и умами вкус. 0. Темный соевый соус: 1/2 столовой ложки. Темный соевый соус в основном используется для тонирования, чтобы сделать цвет фо более привлекательным. 0. Уксус: 0 - 0 столовых ложек. Уксус можно регулировать по личному вкусу, а те, кто предпочитает немного кислый, могут добавить его побольше. Он придает кислинку и делает блюдо более аппетитным. 0. Сахар: 0 - 0 столовых ложек. Белый сахар способен нейтрализовать остроту, повысить сладость блюда, сделать вкус более сбалансированным. 0. Соль: по вкусу. В зависимости от личного вкуса, добавьте соответствующее количество в процессе приправы, потому что светлый соевый соус и темный соевый соус уже имеют определенный соленый вкус. 0. Кунжутное масло: 0 - 0 столовых ложек. Кунжутное масло придает насыщенный аромат. 0. Масло чили: 0 - 0 столовых ложек. Если вы хотите приготовить масло чили самостоятельно, нарежьте сушеный перец чили на кусочки, положите их в термостойкую емкость и полейте горячим маслом, чтобы раскрыть аромат перца чили. Готовое масло чили также можно приобрести. 0. Сычуаньское масло перца: 0 - 0 столовых ложек. Масло сычуаньского перца способно придать оцепенение аромату и сделать вкус острой рисовой лапши более насыщенным. 0. Семена белого кунжута: 0 - 0 грамм. Его используют для окончательной посыпки блюда, чтобы добавить эстетики и немного ореховых ароматов.

2. Лечение фо 2.Замочите фо 0.Положите сухой фо в большую емкость и добавьте достаточно теплой воды. Температура теплой воды составляет около 0 - 0°C. Время замачивания фо составляет около 0 - 0 минут. В процессе замачивания вы можете использовать палочки для еды, чтобы аккуратно помешивать фо, чтобы он пропитался более равномерно. Когда фо мягкий и не имеет твердой сердцевины, он готов к сливу и сливу. Если вы замочите его слишком долго, фо станет слишком мягким и гнилым, что скажется на вкусе. 0. Отварите фо (если требуется дальнейшая обработка) 0. Некоторое количество фо также может потребоваться отварить после замачивания. Добавьте в кастрюлю достаточное количество воды и добавьте замоченный фо, когда вода закипит. Время приготовления не должно быть слишком долгим, достаточно 0 - 0 минут. После приготовления сразу же выньте его и замочите в холодной воде, чтобы фо стал более крепким. Затем выньте и слейте воду и положите в большую миску для последующего использования.

3. Обработка гарниров 3. Обработка ростков фасоли и салата 0. Ростки фасоли нужно промыть, чтобы удалить загрязнения, такие как кожура фасоли. Листья салата также нужно мыть, а если листья салата относительно крупные, их можно разорвать на подходящие кусочки. 0. Бланшируйте ростки в кипящей воде около 0 - 0 секунд. После бланширования ростки фасоли станут более хрустящими и нежными, а цвет – более ярким. Листья салата не нужно бланшировать, достаточно только промыть. 0. Обработка огурцов и мяса (если есть) 0. После того, как огурцы вымыты, натрите их на мелкой нити с помощью шелковой терки. Если у вас нет терки для шелка, вы также можете нарезать ее ножом на тонкие полоски. 0. Если мясо готовое, например, говядина или свинина. Говядину тонко нарезают, а свинину шинкуют. В случае с говядиной выложите ломтики говядины в миску, добавьте небольшое количество легкого соевого соуса, крахмал и кулинарное вино и замаринуйте 0 - 0 минут. Добавьте соответствующее количество масла в сковороду, добавьте маринованные ломтики говядины, когда масло станет горячим, и быстро обжаривайте, помешивая, пока оно не изменит цвет, примерно 0 - 0 минут. Обжарьте и отложите в сторону.

4. Приготовление приправы 3.In небольшую миску выложите в миску измельченный чеснок, имбирь и пряный фарш из пшена (если используете). 0. Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, уксус, сахар, соль, кунжутное масло, масло чили, масло перца и другие приправы. Хорошо перемешайте палочками, чтобы сахар и соль полностью растворились, и хорошо перемешайте различные приправы, чтобы получился насыщенный соус. 5. Приготовление блюд 0. Выложите обработанные ростки фасоли, листья салата и ломтики огурцов в большую миску с фо. Если есть жареное мясо, добавьте его тоже. 0. Влейте приготовленный соус и хорошо перемешайте все ингредиенты палочками или щипцами. Убедитесь, что каждая палочка фо покрыта соусом и что гарниры равномерно распределены между ними. 0. Наконец, посыпаем измельченным зеленым луком и белым кунжутом, и получается вкусная пряная рисовая лапша.

Салат Фо – это блюдо, полное разнообразия и творчества. Вы можете регулировать количество чили по своему вкусу, или добавить другие гарниры, такие как тертая морковь, нашинкованная красная капуста и т.д., чтобы блюдо получилось более красочным. Для любителей поесть приготовление фо — это не только процесс наслаждения едой, но и способ выразить свое уникальное понимание еды. А для тех, кто любит готовить хорошую еду, это блюдо относительно просто в приготовлении, но оно может принести полное чувство выполненного долга. Для тех, кто интересуется культурой питания, Фо также отражает особенности местной культуры питания, которая сочетает в себе острый, кислый, сладкий, соленый и другие вкусы, так же, как и разнообразие культуры питания, полное бесконечного очарования.