আমরা সাধারণত খাওয়ার পর সব বাসন ধুয়ে ফেলি।
বেশির ভাগ পরিবারের জন্য,বাসন ধোয়া আসলে একটি তুলনামূলকভাবে সাধারণ কাজ।
আমি দেখেছি যে অনেক পরিবারে তাদের কিছু আছে"খারাপ অভ্যাস"。
ভুল উপায়ে থালা-বাসন পরিষ্কার করা কেবল থালা-বাসন পরিষ্কার করতেই ব্যর্থ হবে না, বরং যত বেশি ধোয়া হবে তত নোংরা ও নোংরা হতে পারে, যা আমাদের স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করবে।
আজকে আমি বাসন ধোয়ার এই ভুল পদ্ধতিগুলো শেয়ার করবো এবং সবাই যেন পড়ার পর পরিবারকে বলে দেয়, ভুল পদ্ধতিতে বাসন ধোবেন না।
01. টেবিলওয়্যারটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখুন
অনেক পরিবার অভ্যাসবশত বাসন ধোয়ার সময় সমস্ত থালা-বাসন সিঙ্কে রাখে।
তারপরে সিঙ্কটি জল দিয়ে পূরণ করুন, কিছু ডিশ সাবানে চেপে ধরুন এবং থালাগুলি ডিশ সাবান দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হবে।
মাঝে মাঝে আমি বাসন ধোয়ার জন্য খুব অলস হয়ে যাই, এবং টেবিলওয়্যারগুলি ভিজতে থাকে,দীর্ঘক্ষণ ভিজিয়ে রাখার পরে, টেবিলওয়্যারের তেল স্বয়ংক্রিয়ভাবে দ্রবীভূত হবে।
অনেক পরিবার ঝামেলা থেকে বাঁচতে চায়, আর তারা এভাবে বাসন মাজতে অভ্যস্ত।
এইভাবে থালাগুলি ব্রাশ করুন, যদিও থালাগুলির পৃষ্ঠের ময়লা পরিষ্কার ব্রাশ করা হয়, তবে থালাগুলিতে প্রচুর ডিশ সাবান থাকবে।
এই ডিশ সোপ যদি আমাদের শরীরে প্রবেশ করে,এটি কেবল শারীরিক অস্বস্তি সৃষ্টি করবে না, এমনকি বিভিন্ন রোগকেও প্ররোচিত করবে।
অতএব, আপনার যদি বাসন ধোয়ার এই খারাপ অভ্যাস থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই এটি থেকে দ্রুত মুক্তি পেতে হবে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে।
02. একটি নোংরা ন্যাকড়া দিয়ে বাটিটি মুছুন
আমরা যখন সাধারণত থালা-বাসন পরিষ্কার করি, তখন আমরা মোছার জন্য একটি স্পঞ্জ বা একটি নোংরা ন্যাকড়া ব্যবহার করি।
স্পঞ্জ রাবার এবং ন্যাকড়া,ব্যবহারের একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, প্রচুর পরিমাণে ব্যাকটেরিয়া এবং ময়লা বাড়তে পারে।
এই ব্যাকটেরিয়া আর ময়লা বাড়তেই থাকবে!
একটি রাগ বা স্পঞ্জ প্রায় এক মাস ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এতে থাকা ব্যাকটিরিয়া কয়েক মিলিয়ন পৌঁছতে পারে।
থালাগুলি মুছতে একটি নোংরা রাগ বা স্পঞ্জ ব্যবহার করুন, যদিও আপনি থালাগুলি পরিষ্কার করতে পারেন তবে সেগুলি নিয়মিত পরিবর্তন করতে ভুলবেন না।
উদাহরণস্বরূপ, ওয়াইপস এবং স্পঞ্জগুলি মাসে একবার পরিবর্তন করা উচিত!
যদি এই পরিষ্কারের সরঞ্জামগুলি তিন থেকে পাঁচ মাস ধরে পরিবর্তন না করা হয় তবে থালাগুলি পরিষ্কার করার জন্য এগুলি ব্যবহার করুন এবং থালাগুলিতে ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে।
তাই থালা-বাসন মোছা ও পরিষ্কার করার জন্য নোংরা ন্যাকড়া ও নোংরা স্পঞ্জ ব্যবহার না করাই ভালো।
03. অতিরিক্ত ডিশ সাবান
আমি দেখেছি যে প্রচুর গৃহস্থালি পরিষ্কারের থালা,অতিরিক্ত পরিমাণে ডিশ সাবান ব্যবহার করা হয়।
আসলে, টেবিলওয়্যার পরিষ্কার করার জন্য, যদি ডিশ সাবানের পরিমাণ বিশেষত বড় হয়,
আপনি থালাগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন, তবে আপনি যদি সেগুলি খুব বেশি ব্যবহার করেন তবে প্রচুর ডিশ সাবান থালাগুলিতে থেকে যাবে।
অতিরিক্ত ডিশ সাবান থালাগুলিতে রয়ে গেছে,এটি খাদ্য নিয়ে মানবদেহে প্রবেশ করতে পারে এবং স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি হতে পারে।
ডিশ সাবানের রাসায়নিক উপাদানগুলি আমাদের দেহের স্বাভাবিক বিপাককে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এমনকি বিভিন্ন গুরুতর রোগকে প্ররোচিত করতে পারে।
সুতরাং, আমাদের স্বাস্থ্যের স্বার্থে,থালা-বাসন ধোয়ার সময় খুব বেশি ডিশ সাবান ব্যবহার করবেন না।
04、洗碗叠起来
দেখলাম, অনেক পরিবার যখন বাসন মাজত, তখন বাসন মাজার পর থালা-বাসন সব একসঙ্গে সাজানো থাকে।
আসলে এটা খুব বাজে অভ্যাস।
গবেষণায় দেখা গেছে, ধোয়া থালা-বাসনগুলো যদি একটির ওপর আরেকটি স্তুপ করে রাখা হয়, তাহলে ব্যাকটেরিয়া বিস্ফোরিত হবে।
টেবিলওয়্যারের পৃষ্ঠটি দ্রুত শুকিয়ে যাবে, তবে টেবিলওয়্যারটি একে অপরের উপরে স্ট্যাক করা হলে ব্যাকটিরিয়া দ্বিগুণ হবে।
এই জাতীয় টেবিলওয়্যারে ব্যাকটিরিয়া থাকবে,ব্যাকটিরিয়াযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
তদুপরি, এই ধরণের স্ট্যাকড টেবিলওয়্যারগুলিও ছাঁচ ছেড়ে দেবে এবং এমনকি বিভিন্ন রোগকে প্ররোচিত করবে।
সুতরাং, আমাদের স্বাস্থ্যের স্বার্থে, এগুলি স্ট্যাক না করাই ভাল।
05. জলের সাথে ডিশ সাবান মিশ্রিত করুন
অনেক প্রবীণ থালা-বাসন পরিষ্কার করেন এবং যদি ডিশ সাবান ফুরিয়ে যায় তবে তারা ডিশ সাবানে কিছুটা জল মিশ্রিত করতে পারেন।
পানির সাথে মিশে গেলেএমনকি যদি ডিশ সাবানটি শীঘ্রই শেষ হয়ে যায় তবে এটি অর্ধ বছরেরও বেশি সময় ধরে চলতে পারে।
আপনি কি মনে করেন যে এটি আরও লাভজনক, কিন্তু আপনি এটি করার পরে, এটি আসলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
যখন ডিশ সাবান জলের সাথে মিশ্রিত হয়, তখন এর বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয় এবং এটি নষ্ট হওয়ার জন্য বিশেষত সংবেদনশীল হয়।
এই জাতীয় ডিশ সাবান দিয়ে, আপনি থালাগুলি মোটেই ধুয়ে ফেলতে পারবেন না এবং এটি এমনকি লুণ্ঠন, ব্যাকটিরিয়া এবং ময়লা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তাইআপনি যখন থালাগুলি পরিষ্কার করেন, ডিশ সাবানে জলের সাথে এগুলি মিশ্রিত না করাই ভাল!
06. টেবিলওয়্যার ফ্লাশ করতে প্রবাহিত জল ব্যবহার করবেন না
বাড়ির অনেকেই বাসন বাসন পরিষ্কার করেন, অনেকে সিঙ্কে পানি ভরে তারপর বাসন মাজতে পছন্দ করেন।
কিন্তু তা করতে গিয়ে অনেক সমস্যা হয়।
থালা-বাসন ধোয়ার সময়, প্রবাহিত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না, যাতে আপনি থালাগুলিতে ব্যাকটিরিয়া এবং ডিশ সাবান অপসারণ করতে পারেন।
আপনি যদি চলমান জল ব্যবহার না করেন তবে আপনি আপনার থালাগুলি ভালভাবে পরিষ্কার করতে পারবেন না।
পরীক্ষার পরে, চলমান জল দিয়ে ধোয়া থালাগুলি মূলত ব্যাকটিরিয়া এবং ডিশ সাবান ছাড়বে না।
যাইহোক, থালা বাসন ভিজিয়ে এবং পরিষ্কার করার সময়, প্রচুর ডিশ সাবানের অবশিষ্টাংশ থাকে।
আপনি যখন টেবিলওয়্যারটি পরিষ্কার করেন, আপনাকে অবশ্যই চলমান জল দিয়ে টেবিলওয়্যারটি পরিষ্কার করতে হবে, যাতে ধোয়া টেবিলওয়্যারটি পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
সারাংশ:
আমরা যখন সাধারনত থালা-বাসন ধোই, আমাদের যদি এই বাজে অভ্যাসগুলো থাকে, তাহলে আসুন সেগুলো থেকে দ্রুত মুক্তি পাই, সাবধান যতই বাসন ধোবেন, ততই নোংরা হয়ে যাবে, পাত্তা দেবেন না!