A chaque fois qu’un ami vient, je dois commander 8 plats faits maison, délicieux et délicieux, c’est tellement parfumé, si vous l’aimez, vous pouvez le collectionner et l’essayer !

Ongles de fleurs sautés

Ingrédients : ongles de fleurs, oignons verts, ail, millet épicé, oignons, pâte de haricots, sauce secrète, oignons verts hachés.

Côtes de porc mijotées de châtaignes

Ingrédients : côtes de porc, châtaignes, sucre gemme, vin de cuisine, gingembre, feuilles d’anis étoilé, cannelle, oignons verts hachés.

Assaisonnement : Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja légère, 0 cuillère à soupe de sauce soja noire, 0 cuillère à soupe de vin de cuisson, 0 cuillère à soupe de sauce aux huîtres et mélangez bien.

Ragoût de pommes de terre aux haricots

Ingrédients : pommes de terre, haricots, sauce secrète, ail, millet épicé.

Chili sauté aux champignons shiitake

Ingrédients : champignons shiitake, piments, millet épicé, ail, sauce soja légère, sauce aux huîtres, sel.

Racine de lotus aigre-douce

Ingrédients : racine de lotus, ail, sauce secrète, oignon vert haché.

Aubergines sautées épicées

Ingrédients : aubergine, poivron vert, ail, millet épicé, sauce soja légère, sauce soja foncée, sauce aux huîtres, sel.

Viande hachée et haricots

Ingrédients : haricots, viande hachée, ail, millet épicé.

Viande hachée marinée : Préparez la viande hachée et mettez-la dans un bol, ajoutez le gingembre et l’ail émincés, une cuillerée de sauce soja légère, une cuillerée de sauce aux huîtres, une demi-cuillère de sauce soja noire, une cuillerée de vin de cuisson, remuez uniformément et laissez mariner pendant 10 minute.

Les crevettes farcies au poivron vert sont glissantes

Ingrédients : poivrons verts, crevettes glissantes.

Conseils:

1. Le goût peut être ajusté librement.

Relu par Zhuang Wu